這一網(wǎng)除了殺人蟹,剩下的就是帶魚(yú)。巴掌寬的帶魚(yú)又肥又厚!
有不少被破壞了品相,有的斷了腦袋,有的沒(méi)了尾巴。
陳嫂子整整挑了四桶,當(dāng)場(chǎng)整理好,弄到廚房里面油煎。
一半當(dāng)了今天晚上的主菜,剩下的一半沒(méi)吃完,留下來(lái)明天紅燒。
吃飯的時(shí)候,梁紅玉跟張偉還有周澤感慨,“真沒(méi)想到還能撈到稀奇的殺人蟹,我已經(jīng)做了標(biāo)記,回去講給教授聽(tīng)?!?/p>
周澤回答:“還記得我收到那些照片的時(shí)候,非常震驚!楊教授看了之后,當(dāng)即決定,想辦法讓我們跟著玉川出來(lái)。”
張偉也在感慨,“本來(lái)我以為中午能夠釣到那么多藍(lán)鰭金槍魚(yú),已經(jīng)是非常好的運(yùn)氣,沒(méi)想到第一網(wǎng)撈上來(lái)的居然有這么稀奇的殺人蟹!”
“按照他們的速度,我覺(jué)得半夜里面可能還會(huì)起一次網(wǎng)。雖然夜里起來(lái)很困,我覺(jué)得咱們不能錯(cuò)過(guò)每一網(wǎng)。夜里你們休息,我半夜起來(lái)?!?/p>
周恒點(diǎn)頭,“行!咱們換著來(lái)!保存體力!”
第一網(wǎng),就恢復(fù)了大家的信心!
劉美蘭等到十點(diǎn)之后,才睡覺(jué),夜里一點(diǎn)半,起了一網(wǎng)。
劉美蘭想留著精神在白天,半夜沒(méi)起來(lái)。
這一網(wǎng),居然是十分難得的櫻花鯛魚(yú),顏色很好看,而且春季最好吃,是做刺身的高級(jí)料理。(圖)
里面還夾雜著很多紅毛蟹。蟹殼特別薄,蟹肉飽滿結(jié)實(shí),是真正的肉量之王,肉質(zhì)鮮甜細(xì)膩。
紅毛蟹營(yíng)養(yǎng)豐富,而且商業(yè)價(jià)值也很高,是一種非常不錯(cuò)的螃蟹。
大一點(diǎn)的螃蟹全部捆綁起來(lái),小一點(diǎn)的,直接用網(wǎng)兜捆起來(lái)。
還有那種更小的,都被放生了。小的不值錢,放進(jìn)倉(cāng)庫(kù)占地方。
現(xiàn)在劉美蘭跟著一起出海,船工們可大方了。很多東西都看不上眼,扔了,放生了。
張偉很吃驚,“以前我在其他漁船上待過(guò),只要被撈上來(lái)的,幾乎沒(méi)有被扔下去。就算人不能吃,還能當(dāng)飼料。”
周澤輕笑,“那是其他船,我們漁船上,就連抱卵的母蟹也不會(huì)捕撈,放生回去,更別說(shuō)這些小的只有殼,一點(diǎn)點(diǎn)的小海鮮了?!?/p>
張偉再次感受到這艘漁船的不一般,這是一直這樣的呢,還是因?yàn)榇嫌兴麄冞@些外人在才這樣?
張偉帶著這樣的疑問(wèn),站在工作臺(tái)旁邊,觀察這些網(wǎng)囊里倒出來(lái)的海鮮。
如果有保護(hù)動(dòng)物,也會(huì)妥善處理,盡量放生。一切按照規(guī)范做事,讓張偉很吃驚。