“華哥哥這是——唔!”春生停了半秒,眼睛豁然一亮,“太好吃了!比花生糖還好吃!”
九九雙手捧著糖條一下下抿著,跟著不住地點頭。
秋華年也吃了一根,品嘗后有些驚喜,這個異世版高粱飴的味道比他想得好得多!
高粱淀粉軟糯彈牙,直接來源于甜菜的甜味帶著一股自然的清香,不時咬到的細碎甜菜顆粒極大豐富了口感,細細品味,還能吃到熟玉米淀粉的香味。
因為紅甜菜根自帶的紅色素,高粱飴呈現(xiàn)出糯紅玉般的色澤,邊緣半透明,賣相也十分好看。
秋華年覺得,這款“古法”高粱飴就算拿到現(xiàn)代,也會有人愿意花錢購買。
三斤高粱淀粉做了二百根左右的高粱飴,秋華年取出一把放進屋里裝糖的籃子里,其余的包上白布用另一個小籃子裝好,連同裝柳葉的籃子一起裝進背簍。
背上背簍,他鎖好院門,帶著九九和春生出門去不遠處的胡秋燕家。
胡秋燕正在院里領(lǐng)著小兒子云康用嫩柳條編竹筐,看見秋華年后拍了拍手站起來。
“稀客啊,今天什么風(fēng)把我們?nèi)A哥兒刮來了?!?/p>
“秋燕嬸子,我要去一趟鎮(zhèn)上,想請你幫忙照看一下兩個孩子?!?/p>
雖然九九和春生都表示他們可以自己留在家里,但去一趟鎮(zhèn)上少說也得五六個小時,兩個孩子年紀(jì)小,秋華年不太放心。
“行,你放心去吧,中午鍋里多添半把米的事兒?!焙镅嗖辉谝獾匦Φ馈?/p>
他們家在村頭有一個養(yǎng)魚的池塘,近幾年賺得很不錯,日子過得寬裕,不然也不會起心思送小兒子云康去讀書。
秋華年讓九九把早上摘的野菜分出一半帶過來,自己則從背簍里抓出一把高粱飴。
“秋燕嬸子嘗嘗?!?/p>
“這是什么做的?怪好看的?!焙镅啻蛄咳M自己手里的十幾根糖條。
“前兩天給嬸子說的糖,我已經(jīng)做出來了。”
“乖乖,這是糖?”胡秋燕拿了一根塞進嘴里嚼了幾下,“老天爺啊,還真是!”
胡秋燕從沒有吃過這樣的糖,感覺比鎮(zhèn)上賣的麥芽糖更加清香甜糯,讓人回味無窮,她有些后悔把剛才那根吃得太快了。
“華哥兒,你給的太多了,留兩根給孩子嘗嘗鮮就行了?!焙镅嗾f著想把糖條還給秋華年。
蠶豆大小的一小棍兒麥芽糖就賣三文錢,華哥兒的糖是它的三四倍大,味道還比它好,少說也得七八文一條,這一把怕是接近百文,胡秋燕哪里敢要這么多。
“嬸子放心留下,給家里人都嘗嘗。”秋華年笑著推回去,“這糖叫高粱飴,成本不貴,我打算一條賣一文錢。”
這么好的糖,才賣一文?!