談星陪著宋添jru廚房,把要用到的刀ju、碗筷的位置都指給宋添看,又把煤氣灶、油煙機的用法簡單講了講。
“需要我?guī)兔??”談星真的只是意思意思問一句?/p>
西紅柿炒雞dan可是新手廚師的練手基本啊。
“不用,你看著就好?!彼翁硪埠苡行判?,兩個火同時啟動,一個煮沸了煮面,另一個則制作澆tou——西紅柿炒雞dan。
西紅柿洗gan1凈用刀先切好放在盤zi里,雞dan用油翻炒成七分熟后再將西紅柿加ru,最后用鹽少許調(diào)味即可。
談星之前懶得zuo飯的時候常常會用西紅柿炒雞danpei意大利面吃,比起超市里的各種意面醬,她覺得西紅柿本shen的酸味更帶勁。
所以,當(dāng)看到宋添刻意蓋上鍋蓋試圖將西紅柿的湯汁燜chu來,談星突然對這碗普通的西紅柿雞dan面充滿了期待,她剛剛偷偷嘗了沒j鍋的西紅柿,酸度很令人滿意。
接xia來不過是等待。
十分鐘后,宋天王牌的西紅柿雞dan面就新鮮chu爐。
宋添給自己和談星各盛了一小碗,兩個人也懶得去餐桌了,就在廚房站著吃面。
“怎么樣?味dao還可以嗎?”最近有一陣zi沒xia廚了,宋添有dian擔(dān)心自己的手藝退步了,索xg他自己吃了一筷zi,覺得還可以。
為了讓西紅柿的湯汁更jru面條,他得意把煮好的面條在西紅柿雞dan的澆tou里浸了兩分鐘,這會兒吃來確實不錯,酸甜得特別shuangkou。
談星chui了chui筷zi上的面,慢慢地xi了一小撮到嘴里,酸酸的西紅柿味頓時溢滿kou腔,她瞇著yan兒吃得huan心,對于宋添的提問捧著碗兒直diantou,“好吃!好吃!宋添老師的廚藝好棒啊!”簡直意想不到!
“你喜huan就好?!甭牭綕M意的答案,宋添也滿意了。
不過,“宋添老師怎么會想要zuo西紅柿雞dan面的呢?”看宋添的手法,完全不是生手啊!談星小kou小kou