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第54章 第一天的利潤(第2頁)

到晚上,飯店來了四桌客人。

鎮(zhèn)政府招待縣里檢查計劃生育工作,一共三桌,另外一桌是散客。

又經(jīng)過一晚上忙碌,到客人走時,黃秀英迫不及待扎帳,算算一天的飯店的流水和利潤,其實,這幾桌客人,每桌的花費已經(jīng)在心里反復(fù)計算了幾次。

這次是正式結(jié)算,一筆一筆相加,一共七桌客人的流水一共六百七十八元。

除去食材和人工成本,純利有八十七塊。

這下,黃秀英不止高興,還震驚,一天的純利都抵得上自己半個月的工資了。

先前的陰霾一掃而空。

看著黃秀英高興得合不攏嘴,在旁的許巖故意懟老媽,他說:

”姆媽,不是這樣的算法,要算上租金、門店裝修,你和林仙兒的工資?!?/p>

黃秀英仍然高興:“欺負你媽我沒讀書?我也讀過小學三年級,兒子,跟你說,我在糧管所,那食堂賬目我算得一清二楚,從來沒出過差錯。”

“嬸說得對。”林仙兒也跟著高興,笑著:“阿巖在和你開玩笑呢?!?/p>

飯店開業(yè),林仙兒忙里忙外,洗菜、切菜、端菜,有時還幫黃秀英著拿主意,儼然是黃秀英的得力的助手,有時飯店不忙的時候,兩個人親密無間說著閑話。

雇來的蘭花嬸和春香嬸交頭接耳,悄悄說林仙兒要做許家的兒媳婦。

就連來店里吃飯,還沒離開的客人,也在打趣,問黃秀英,老板娘,林仙兒是不是你家兒媳婦?

林仙兒耳朵里聽著,心里怦怦亂跳。

黃秀英呢,哈哈一笑,隨后,不動聲色扯開話題,她這些天同林仙兒接觸下來,發(fā)現(xiàn)林仙兒的能力,感覺,要是哪一家娶上林仙兒做兒媳婦,是燒高香了。

關(guān)好飯店回家。

黃秀英與丈夫許政華又算了一下今天的流水和人工支出。高興了,轉(zhuǎn)頭卻又擔憂起來,發(fā)愁明天如果生意不好怎么辦?

許政華說他杞人憂天,說:“這開門做生意的事,哪有你這樣子的?擔心這個,擔心那個,生意就不做了?”

黃秀英說:“投了那么多錢,你就不怕血本無歸,就不怕被人笑?”

許政華說:“這幾天我想明白了,以前在外面跑銷售,看到好多賺錢的項目,就是前怕狼后怕虎,顧及你們幾個娘倆,現(xiàn)在還在衣帽廠跑銷售,一個月幾個死工資?!?/p>

那天許政華醉了,但心里卻清醒著,這世上都是錦上添花,很少雪中送炭。昨天開業(yè),飯店請了老鎮(zhèn)上的頭面人物,并且縣里著名企業(yè)家唐宏大也來了。

許政華明白,人家就是沖著四海飯店和兒子許巖來的。

許政華走南闖北,算得上見識多廣,知道現(xiàn)在開飯店正是好時候。九十年代初,在政府倡導(dǎo)下,改革加大開放力度,市場日漸活躍起來,吃喝風興起,單位公司各種談生意的,談事的都開始在飯桌上邊吃邊談。

譬如在這個老鎮(zhèn),鎮(zhèn)政府有上級來檢查,公司有客戶來業(yè)務(wù),都不在自家食堂接待了,一致認為來飯店才表達隆重之情。

許政華對妻子說:“秀英,你就看著吧?飯店生意會越來越好的。”

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