蘇長(zhǎng)青還是挺佩服孫銘這人的,白手起家短短十年間就積累了萬(wàn)貫家財(cái),是個(gè)可敬的對(duì)手。
鄭昊眼珠一轉(zhuǎn),猜出了蘇長(zhǎng)青接下來(lái)的打算,發(fā)動(dòng)汽車輕聲說(shuō)道:“那咱們現(xiàn)在去東河路看看……”
東河路這邊沒有市中心繁華,周邊有不少老舊小區(qū),大部分都是安置房。
但人口卻不少,尤其這會(huì)正值飯點(diǎn)時(shí)間,許多小區(qū)門口都有賣飯的。
孫銘新建的美食城就在東河路中段,兩個(gè)小區(qū)小區(qū)中間的一片空地,門口有停車位置,招牌也定做好了,上面還扯著不少小燈泡。
這片空地有上萬(wàn)平方,之前市政規(guī)劃要在這里建個(gè)幼兒園,可資金一直沒到位。
孫銘托了點(diǎn)關(guān)系,直接租了五年。
鐵皮棚子已經(jīng)搭建好了,里面砌了不少灶臺(tái),周圍還豎起了鐵柵欄,不少人在里面忙活,甚至連桌椅板凳都運(yùn)來(lái)了。
“他們動(dòng)作好快啊,我看不出一個(gè)禮拜就能開業(yè)了。”
鄭昊眉頭緊鎖,隔著車窗看向那新建的美食城,眼中盡是擔(dān)憂。
這里少說(shuō)能擺三百多張桌子,開業(yè)后再搞活動(dòng),將會(huì)給風(fēng)暴美食城帶來(lái)很大壓力。
可蘇長(zhǎng)青卻微瞇著眼睛,不知道在想些什么……
隔了有分鐘,一輛四個(gè)九的奔馳車緩緩駛來(lái)了,里面坐著的正是孫銘跟潘若薇。
蘇長(zhǎng)青嘴角泛起笑意,拍了拍鄭昊肩膀道:“走吧,他們這美食城開不了多長(zhǎng)時(shí)間!”
鄭昊咽了口唾沫,難以置信的問道:“你咋知道?人家可是投了不少錢呢,還沒開業(yè)你就說(shuō)人呢家干不長(zhǎng)?”
蘇長(zhǎng)青靠在座椅上笑道:“這邊的住戶雖然很多,但路邊賣飯的更多,你沒發(fā)現(xiàn)嗎?”
這里不是市中心,道路也就有二十多米寬,加上旁邊就是一些老舊小區(qū),許多住戶自己都在路邊擺攤,所以一到晚上就開始堵車。
鄭昊放緩車速,手握方向盤,輕輕點(diǎn)頭道:“咱濱江擺攤賣飯的太多了,不光這里堵的厲害,咱們風(fēng)暴美食城門口……”
沒等他把話說(shuō)完呢,蘇長(zhǎng)青擺了擺手道:“這里不是市區(qū)主干道,所以老百姓在路邊擺攤,根本沒人管?!?/p>
“可咱們風(fēng)暴美食城在什么地方?市中心的芳林路口,那些擺攤的小販很快就會(huì)被趕走,甚至搬到這邊來(lái)用降價(jià)的方式跟孫銘搶生意?!?/p>
蘇長(zhǎng)青說(shuō)的信誓旦旦,做餐飲行業(yè)可不像大家想象的那么簡(jiǎn)單,交通方不方便關(guān)系到以后顧客的多少。
孫銘選這個(gè)地方,面積雖然不小,但門口的東河路實(shí)在是太窄了。
“明天你不是要咱們美食城那些攤主重新簽合同嗎?推出會(huì)員卡,提前鎖定顧客?!?/p>
“賣飯還能用會(huì)員卡?”鄭昊眼中閃爍著精光,難以置信的問道。
“何天宇的酒吧里不也有酒卡嗎?超市里也有會(huì)員卡,咱們美食城為啥不行?”
“那……顧客用會(huì)員卡消費(fèi),打幾折?”鄭昊開始興奮了,跟在蘇長(zhǎng)青身邊,的確能學(xué)到不少東西。
“打折太沒有吸引力,顧客要的是看得見的實(shí)惠!”蘇長(zhǎng)青嘴角泛起一抹壞笑,想起了上輩子那些超市給大爺大媽免費(fèi)送雞蛋的套路。