第24章 廚藝大成！張若若！（第1頁）

蘇明動作麻利，將切好的西紅柿倒入碗中備用。

又磕了幾個雞蛋，打散攪勻。

“若若，看好咯，咱們先熱鍋，然后倒油?！?/p>

蘇明一邊說著，一邊熟練地操作。

中途不忘轉(zhuǎn)頭看向張若若，確保小丫頭能看清每一個步驟。

擁有廚藝精通的他，這種簡單教學(xué)不會有什么問題。

張若若不時點頭，看得很是認(rèn)真。

“油熱了之后，先把雞蛋倒進(jìn)去炒散，然后盛出來?！?/p>

“接著再放一點油，把西紅柿倒進(jìn)去翻炒，炒出湯汁?！?/p>

“再把炒散的雞蛋加進(jìn)去，放鹽、糖調(diào)味，翻炒均勻?！?/p>

“最后，把煮好的面條放進(jìn)去，和西紅柿雞蛋拌勻，就可以出鍋啦！”

蘇明盛出一碗香噴噴的西紅柿雞蛋面，遞在張若若面前。

“來，若若嘗嘗，小心燙哦~”

張若若小心翼翼地接過碗，對著面條輕輕吹了吹，小鼻子貪婪地嗅著香氣。

用筷子挑起一口。

“哇！”

小丫頭眼睛瞬間亮了起來，臉上滿是驚喜和滿足。

“舅舅，我能試試嗎？”

張若若連吃幾口，躍躍欲試。

蘇明笑著點點頭。

“當(dāng)然可以，不過要小心點，別燙著了?！?/p>

蘇明將鍋鏟遞給張若若，站在一旁耐心指導(dǎo)。

要做接近二十個人的西紅柿炒雞蛋面，一次自然弄不完。

“若若，先把火調(diào)小一點，對，就這樣?！?/p>

“然后把西紅柿倒進(jìn)去，用鍋鏟輕輕翻炒?！?/p>

張若若深吸一口氣，按照蘇明所說，小心翼翼地操作。

一開始，小丫頭還有些害怕，動作略顯僵硬。

但很快，她就發(fā)現(xiàn)炒菜似乎并沒有想象中那么難。

得心應(yīng)手，輕松拿捏！

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