第16章 這姑娘真靈（第1頁(yè)）

省城南郊有一家全國(guó)最大的養(yǎng)雞廠，早年是為了給空軍提供雞腿和雞xiong肉的，后來(lái)，開(kāi)始面向全國(guó)，一只雞，分得特別細(xì)。

只雞腿、雞翅、雞xiong肉、心、肝、胃拆來(lái)了賣(mài)，就比白條雞價(jià)高了。

剩下的雞頭雞脖子雞爪子和雞架，純粹就是半買(mǎi)半送的往外銷(xiāo)，消耗生產(chǎn)垃圾似的，廠里員工都免費(fèi)吃，都吃得不愛(ài)吃了。

主要這些個(gè)東西，沒(méi)啥肉，除了燉湯，別的做法得放油，油太少不好吃。雞油雞皮可是好東西，不免費(fèi)呀。

拿回家自已做還得費(fèi)油，不如吃食堂。

這些事兒還是林昭去買(mǎi)香料時(shí)遇到一個(gè)養(yǎng)雞場(chǎng)子弟出身的回城知青，那叫劉春梅的姐姐有二十七八歲的樣子，也是買(mǎi)香料，想用雞架熬雞湯做雞湯面條賣(mài)。

林昭跟劉春梅聊起來(lái)才知道，這年月兒居然省城已經(jīng)有那么大型的養(yǎng)雞場(chǎng)，還不是賣(mài)白條雞，而是分割后細(xì)分的雞肉雞雜。

上輩子開(kāi)雜貨鋪的時(shí)候，也是賣(mài)袋裝的雞貨的，那都是兩千年之后的事情了，真不知道省城這么早就有這玩意。

也正是因著知道了這個(gè)大消息，她臨時(shí)增回了項(xiàng)目，后世有一個(gè)很常見(jiàn)的小食，雞湯豆腐串，就是用雞架熬的湯。有人還放雞油，講究一點(diǎn)的加兩根大骨頭。

雜貨鋪隔著巷道的前排鄰居就是一家燒烤店，常年都賣(mài)雞湯豆腐串的，從最早的一毛錢(qián)十串，到后來(lái)十塊錢(qián)一碗，也就不到二十串。一直暢銷(xiāo)，經(jīng)久不衰。

劉春梅還說(shuō)了，如果林昭想買(mǎi)雞架雞雜，她有辦法弄出來(lái)不要票的貨，雞架一分錢(qián)一副，帶脖雞頭三分錢(qián)一斤，雞爪子二分錢(qián)一斤。

別的想要，少來(lái)少去的也能弄到，就是貴一點(diǎn)兒。

這會(huì)兒的雞還不是十年之后常見(jiàn)的白羽肉食雞，就是一般的土雞，生長(zhǎng)時(shí)間長(zhǎng)，肉也更硬，特別是雞爪，沒(méi)有肉，不好啃，才不值錢(qián)。

這些消息對(duì)林昭來(lái)說(shuō)太重要了。

鹵好了，肯定不愁賣(mài)的。成本夠低，怎么也是肉，咋可能不好賣(mài)。

而且，再過(guò)上二十年，雞架可是名小吃，做法數(shù)不清。

這機(jī)會(huì)，不能錯(cuò)過(guò)。

所以，林昭當(dāng)場(chǎng)就跟劉春梅互換了聯(lián)系方式，定好五天后，去養(yǎng)雞場(chǎng)找劉春梅拿貨，直接跟她定了兩百個(gè)雞架，一百斤帶脖雞頭，一百斤雞爪。

七塊錢(qián)的貨，先給了兩塊的定金。

這年頭兒沒(méi)那么些騙子的。

但是假的，也就是兩塊錢(qián)的事兒，當(dāng)吃個(gè)教訓(xùn)了。

敢定那么些，也是天氣冷，又壞不了，年前如果賣(mài)得好，肯定剩不下。

買(mǎi)香料也是做樣子，包括鍋碗瓢盆那些，都是做樣子，出來(lái)買(mǎi)了，帶回去的，卻是兩倍，從雜貨鋪里要拿一半出來(lái)的。

拿了東西用，林昭才發(fā)現(xiàn)，雜貨鋪的東西會(huì)自動(dòng)補(bǔ)貨，根本不減少。

但也不敢放開(kāi)了用。

少來(lái)少去的摻在一起可能沒(méi)人注意，可像王奶奶那樣眼明心亮的人，稍有一點(diǎn)不正常，她就能看得出來(lái)，到時(shí)怎么解釋?zhuān)?/p>

她家可就在部隊(duì)大院對(duì)面，地方多敏感。有任何異常都會(huì)被特別關(guān)注的，冒那么大風(fēng)險(xiǎn)只為拿點(diǎn)東西出來(lái)用，不值當(dāng)。

又不是沒(méi)本錢(qián)，何必?fù)?dān)風(fēng)險(xiǎn)呢。

最重要的，在白奶奶家住了幾天，每天跟著白奶奶干活兒，陪著她一起賣(mài)茶葉蛋，迎來(lái)送往的，她也看出來(lái)了，當(dāng)兵的都對(duì)老太太特別尊敬，那天政委來(lái)的時(shí)候，對(duì)待老太太也不一般。