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在滿大街的空地都沒人guan,再開拓一片市場就是了。
供銷shi堂供應(yīng)早餐的消息還是很能xi引人的,楊梅選擇開張的日zi恰逢星期天。
本來商定的時(shí)間是早上五dian鐘開門j后廚,包zi饅tou料早在tou天傍晚就已經(jīng)準(zhǔn)備就緒,只等上蒸籠,粉面湯tou都是現(xiàn)成的,怎么樣都來得及,可等楊梅到店里的時(shí)候,那里早已一片燈火輝煌。
“怎么這么早?她們這怕是一夜沒睡吧!”開張tou一天怎么也要跑來給女兒捧捧場的楊珍秀看得瞠目結(jié)she2,她就已經(jīng)夠激動(dòng)的了,一覺睡到四dian,怎么也再睡不著,急急的領(lǐng)了楊梅過來,才知dao自己已經(jīng)落到了后tou。
縱然臨shui縣位于長江以南,但數(shù)九寒冬的夜里,外面仍滴shui成冰,凜冽的寒風(fēng)刮得人臉pi發(fā)麻,骨toufeng里都冷得痛。供銷shi堂里卻一片火re,溫nuan如chun。
四五個(gè)雙孔、三孔的藕煤灶正冒著鮮艷而炙re的火苗,燎燒著蒸鍋、湯鍋,冒chu白騰騰的re氣。饅tou的麥香、湯tou的各種肉香,參雜在空氣中,混合成令人垂涎的i味,撩撥著人們的嗅覺,考驗(yàn)著人們的味lei。
聞得著的i味,看得見的ishi,這比任何宣傳都活se生香,比任何文字都有說服力。本來這些qiju,制作現(xiàn)場都應(yīng)該放在后廚的,但楊梅力排眾議,非要就擺在大廳里,說是讓顧客看得著,吃得放心。鐘修文這會(huì)兒不得不diantou佩服,看來梅兒這孩zi在經(jīng)營方面確實(shí)有獨(dú)到的見識(shí)。
對(duì)自家的這個(gè)繼女的舉動(dòng),他現(xiàn)在已經(jīng)很難驚訝得起來了,即使是zuochu再大的場面來,似乎都是理所應(yīng)當(dāng)?shù)摹?/p>
真正的考驗(yàn)是客人的反應(yīng)。隨著時(shí)間一分一秒的過去,東方展louchu一抹喚醒城市的白,臨shui街tou慢慢的變得喧囂起來。
不得不說,楊梅超前的宣傳方式又一起給大家?guī)砹梭@喜。
不大功夫,一個(gè)個(gè)手舉宣傳單的人很快在供銷shi堂門kou排起了長龍,火爆的局面甚至遠(yuǎn)遠(yuǎn)的打破了供銷shi堂自開業(yè)以來,最好的人氣記錄。剛趕過來的四ao不相信般的rou了rou自己惺忪的睡yan,嘴巴張得幾乎可以saij一枚鹵雞dan!
“這……這么多人!”他嗷的叫了一聲,便飛shen奔向?qū)儆谒奈恢谩?/p>
梅兒昨天給他安排的活兒是分發(fā)鹵雞dan,當(dāng)初他可沒把這當(dāng)一回事兒。想想五角錢一碗的niu肉面才免費(fèi)送這么一只鹵雞dan,舍得掏五角錢來吃一頓早餐的人能有幾個(gè)?對(duì)梅兒的安排他還不滿來著,認(rèn)定了把他大才小用,可現(xiàn)在瞧著這架式,他一個(gè)人還不定能能忙得過來呢!
鐘修文則是若有所思,自楊梅接過承包合同后,所有的后續(xù)他都有全程參與,從品種到選材,從宣傳到定價(jià),他全都清清楚楚。
dian餐五角錢一碗的niu肉面,免費(fèi)送鹵雞dan一只,這個(gè)說法從楊梅嘴里提chu來時(shí),最先受到的是他的反對(duì)。要知dao雖然市面上的雞dan也值五分錢一只了,但相比五角錢的niu肉面,那還是不值當(dāng)。
一個(gè)普通的工人月工資才三十來塊,折算起來竟然只值六十碗niu肉面!誰舍得花這份錢僅僅只是吃個(gè)早餐?
但當(dāng)時(shí)楊梅對(duì)他的意見混不在意,只是gao深莫測的笑了笑,“到時(shí)候你