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第127章 她十三歲了,不是三歲(第1頁)

目前餃子攤上只有兩種餃子。

薺菜豬肉餡,野蔥豬肉餡,薺菜和野蔥都是時(shí)令蔬菜,馬上就要“斷貨”了,況且品種不多,客人吃多了就會膩,顧青蘿決定開始加新品種。

最后走到賣魚的地方,望著在盆里活蹦亂跳的大烏魚,顧青蘿就笑了,“四哥,你去買點(diǎn)豬肥膘,我買烏魚?!?/p>

“好嘞?!鳖櫵母呗晳?yīng)著,抓著雞一路小跑,還不忘回頭叮囑顧青蘿:“小妹,你別亂跑。”

二人也算是集市上的??土耍u魚的老板從盆里抓了一條大烏魚,不忘笑顧四:“知道你疼你妹妹,你放心,我?guī)湍憧粗?,一定不讓她亂跑。”

周圍其他的攤販都投來善意的笑,“我們都幫你看著?!?/p>

顧青蘿恨不得找個(gè)地縫鉆進(jìn)去,哭笑不得。

賣魚的大叔抓著大烏魚,開膛破肚,望著他熟練的刀法,顧青蘿問他:“大叔,你能幫我去頭去尾去皮去骨嗎?”

她回去也搞不定,不如在攤子上搞定了回去省好多事。

“行??!”賣魚的大叔笑著三下五除二就按照顧青蘿的要求弄好了,將魚肉和魚頭魚尾魚皮魚骨分開裝好,也不給顧青蘿。

顧青蘿望著他,賣魚的大叔指指顧四離去的方向,善意地笑:“你四哥還沒來呢!我答應(yīng)了你四哥,等他回來?!?/p>

顧青蘿:……

她十三歲了,馬上就要十四了,不是三歲,不是四歲。

顧四很快就提著籃子回來了,賣魚的大叔這才將魚肉放進(jìn)他的籃子里,還不忘笑他:“說了幫你看著吧?在這兒呢,還給你了哈?!?/p>

“謝謝大叔。走,小妹,還要買什么?”

顧青蘿哪里還敢再逛,這周圍的攤販個(gè)個(gè)都用看三歲孩子的目光看她,看得她是笑也不是,哭也不是。

“回家?!?/p>

顧青蘿扭頭就走,已經(jīng)有了打算,明天讓二哥來陪她買菜。

到家,顧青蘿就一頭鉆進(jìn)了廚房。

老母雞就留給顧四收拾,他現(xiàn)在什么都會,殺雞拔毛開膛破肚。

雞身上,除了雞屁股不要,一些細(xì)軟毛不要,其他的顧四都留下了。

小妹說了,雞毛可以做雞毛撣子,大哥屋子里那么多柜子,格子上的灰塵用雞毛撣子一撣就干凈了。

雞雜別看又臟又臭,用干辣子一炒,簡直就是下飯神器。

處理好了雞肉,剁成一塊塊,顧四就用外頭的爐子燉上了。

顧四在外頭忙活,顧青蘿在里頭忙活她想到的新品餃子餡。

熱鍋倒油,洗干凈的烏魚魚頭、魚骨倒入煎一會兒,加入開水,家里有啥調(diào)料都一樣放一點(diǎn),然后大火熬。

等魚湯熬的功夫,顧青蘿處理烏魚。

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