第18章 茄汁魚(yú)塊（第2頁(yè)）

把草魚(yú)切塊，準(zhǔn)備一些蔥姜水，加鹽，將魚(yú)肉放入抓勻腌制；等腌制一段時(shí)間后，再撒入面粉拌勻。

夏無(wú)累準(zhǔn)備往鍋里倒油，尷尬的是，王嬸家的油這兩天都讓她霍霍完了。

在鄉(xiāng)下油糖本就是比較貴的稀罕東西，王嬸這家徒四壁的，也就只備了一小罐偶爾用用。

而夏無(wú)累一來(lái)，用起油來(lái)毫不手軟，別說(shuō)她現(xiàn)在想炸東西，用量更是大。

夏無(wú)累也不好意思問(wèn)王嬸要，只好讓楚微去東借西借，爭(zhēng)取湊幾百毫升油回來(lái)。

楚微：……我的系統(tǒng)是拿來(lái)這么用的？

但楚微沒(méi)啥異議，幾日下來(lái)，她深知自己離不開(kāi)夏無(wú)累的手藝了。

很快油到位，將油溫?zé)廖㈤_(kāi)，夏無(wú)累夾起魚(yú)塊放入鍋里，金黃色的氣泡翻騰起來(lái)。

裹了面粉的魚(yú)塊很快被炸成金黃色，夏無(wú)累撈起來(lái)放在一邊瀝油，一邊拿出兩個(gè)番茄來(lái)。

番茄改刀用開(kāi)水燙去皮，切成小丁，倒在鍋中炒出汁水，再加入糖鹽生抽蠔油等各種調(diào)味醬，收汁成醬，最后倒入魚(yú)塊，讓魚(yú)塊沾上滿滿的茄汁。

出鍋之后撒上蔥花芝麻，一道茄汁魚(yú)塊就做好了。

金黃色的面衣裹上淡紅色的茄汁，外酥里嫩，酸甜可口，讓人胃口大開(kāi)。

虎旺吃飽了都忍不住舔著嘴，渴望地看著沾滿茄汁的盤子。

夏無(wú)累摸了摸虎旺的頭：“咱吃肉就好，喜歡番茄汁的話，給你做兩罐，以后想吃就讓王嬸給你做?！?/p>

虎旺用力點(diǎn)了點(diǎn)頭，小臉上出現(xiàn)笑容。

王嬸還是一副憂心忡忡的樣子：“按照村長(zhǎng)那幫人的作風(fēng)，肯定不會(huì)放過(guò)你們的?！?/p>

夏無(wú)累勾唇笑了笑，心里的計(jì)劃已經(jīng)成型：“誰(shuí)放過(guò)誰(shuí)還不一定呢。”

……

下午，村中開(kāi)始張燈結(jié)彩起來(lái)，家家戶戶又掛上了紅燈籠；只不過(guò)夏無(wú)累碰了碰，發(fā)現(xiàn)這只是普通的燈籠，沒(méi)有任何能量。

路上行走的村民們個(gè)個(gè)喜笑顏開(kāi)，一改往常的冷漠，還會(huì)主動(dòng)跟玩家們打招呼。

祝臣：“我怎么總覺(jué)得心里毛毛的？他們看我們的眼神好像不懷好意一樣?！?/p>

夏無(wú)累撇嘴：“現(xiàn)在的外來(lái)人在他們眼里跟待宰的豬差不多，好不容易能吃席，能不開(kāi)心嗎。”

祝臣：……

夏無(wú)累帶著祝臣來(lái)到村長(zhǎng)家，敲響了門。

村長(zhǎng)見(jiàn)到夏無(wú)累還有些驚訝：“有什么事嗎？”