“行,那就開(kāi)始吧,我在邊上看著?!?/p>
聞言,何雨柱開(kāi)始起鍋燒油,開(kāi)始燒菜。整個(gè)過(guò)程,何雨柱一氣呵成,沒(méi)有一絲停頓。不一會(huì)一大盤(pán)麻婆豆腐端在師傅面前。
“恩,色香味還可以,就這菜去考級(jí),估計(jì)能考個(gè)七級(jí),但考的時(shí)候也不一定就考這一個(gè)菜還要繼續(xù)努力。”
不虧是一級(jí)大廚,都不嘗嘗,僅僅看了看就有了精準(zhǔn)的判斷。
“大家都過(guò)來(lái)嘗嘗,柱子,再炒個(gè)土豆絲”
“是,師傅”
何雨柱又開(kāi)始起鍋燒油,一會(huì)一鍋土豆絲就輕松出鍋了。
“可以”
看到盤(pán)子里色澤鮮亮的土豆絲師傅就招呼后廚的人都來(lái)嘗嘗。接下來(lái)師傅就轉(zhuǎn)過(guò)頭笑著說(shuō)
“柱子,一會(huì)我去找經(jīng)理說(shuō)說(shuō),明天開(kāi)始你就先當(dāng)四廚吧,下個(gè)月開(kāi)始領(lǐng)正式工資32塊”
說(shuō)完,師傅就笑盈盈的出去了。
“四廚”
何雨柱愣了愣神才反應(yīng)過(guò)來(lái),“謝謝師傅”
剛開(kāi)始想著能上灶做員工餐就不錯(cuò)了,自己年齡還小才十六歲,沒(méi)想到這就四廚了,自己大師兄跟師傅學(xué)習(xí)五,六年了現(xiàn)在也才二廚。
這樣萬(wàn)一父親如果又走了,我自己也可以養(yǎng)活自己和妹妹了。
沉思之間,已經(jīng)吃過(guò)午飯了,因?yàn)橹形缛硕?,客流量大,所以需要出的菜品就多,基本上就形成了一個(gè)規(guī)律,吃午飯都是在客人少的時(shí)候才能吃,這樣輪流換著吃,也是為了防止有客人來(lái)吃飯,也不至于著急忙慌的。
吃過(guò)午飯基本上人流量就會(huì)少很多,但是,也會(huì)準(zhǔn)備一點(diǎn)食材,所以何雨柱又開(kāi)始切菜了,因?yàn)檫@樣才能使得自己的廚藝能夠提升的好方法。拿起食材放在案板上,手起刀落,腦海中又開(kāi)始響起了經(jīng)驗(yàn)值增加的聲音。
旁邊休息的劉隆盛也沒(méi)有去自己的辦公室,就站在何雨柱的身后和自己的幾個(gè)徒弟在說(shuō)話,“老大,我讓柱子現(xiàn)在就做四廚你們有沒(méi)有意見(jiàn)?如果有就說(shuō)出來(lái)。不要因?yàn)檫@個(gè)事,影響了你們師兄弟之間的關(guān)系?!?/p>
大師兄王德發(fā)開(kāi)口笑道“師傅,不會(huì)的,以前柱子雖然有點(diǎn)不好的毛病,但是都不是什么問(wèn)題,現(xiàn)在這樣挺好的,再說(shuō)了,柱子確實(shí)有那個(gè)實(shí)力來(lái)上四廚,并不會(huì)因?yàn)闀r(shí)間短就會(huì)去嫉妒或者記恨柱子?!倍熜謩尘o跟著說(shuō)道,“師傅,大師兄說(shuō)的對(duì)呢,這個(gè)后廚又不是講關(guān)系的地方,都是講實(shí)力的,因?yàn)槲覀兌际菍?duì)外面的客人負(fù)責(zé)任的呢,我們也嘗過(guò)柱子所做的菜,也是認(rèn)可柱子的廚藝呢,所以沒(méi)有什么異議。
三師兄黃石更是直接開(kāi)始搖頭了,“師傅,你的決定一定不會(huì)出錯(cuò)的,我不相信別人還不相信你嗎?以后我還指望柱子能夠幫我也提升一下我的廚藝呢。
劉隆盛聽(tīng)到幾個(gè)徒弟這樣說(shuō),臉上沒(méi)有流露出什么表情。但是心里還是很慰籍的,畢竟自己幾個(gè)徒弟之間沒(méi)有什么齷齪,也沒(méi)有勾心斗角的。認(rèn)可的點(diǎn)了點(diǎn)頭,“這樣最好,為師就你們四個(gè)徒弟,我不指望你們的廚藝有多么的了不起,但是我希望你們能夠相親相愛(ài),畢竟都是同門(mén)師兄弟。”
大師兄王德發(fā)和兩個(gè)師弟都點(diǎn)了點(diǎn)頭,算是認(rèn)可了這件事。