這老小子干事情還算有點眼力見!
李向南留了個心眼,暗暗記下。
此時,豆腐羹好了,李向南拿了個湯勺舀了一勺遞給秦若白,“若白,嘗嘗咸淡?”
“唔!”秦若白吹了吹,小嘴一吸,眼睛一亮,便點了點頭,“正好,是我想的那味兒,你手藝是真不錯??!”
“那就成!”李向南招招手,“端菜吃飯嘍!”
宋怡:“……”
不是,這屋里還有人呢!我們可長著眼睛呢!
一盤肉末茄子,一盤肉丁芹菜,一道豆腐羹,李向南又做了道小醬肉,一起端上了桌,叮囑眾人開吃,李向南又去洗了鍋把飯煮上,這才落座。
黃寧雷早就把抱來的網(wǎng)兜里的黃皮袋子一個個打開了,就見桌上又多了四道菜。
芥末墩兒、涼拌菜心、醬香肘子,醬香牛肉,這是老燕京人平日里最愛的四道下酒菜。
瞧見這些,李向南自己的口水都流下來了。
這才聽黃寧雷說,沈部長特意等了一個多小時,排隊帶了兩份醬香肘子過來,裝了四個大袋子,其他的都是他帶過來的。
“嘿嘿!”瞧這幾道菜把桌子都占滿了,盧定坤也沒滿足,只是吸了吸鼻子,碰了碰隔壁的宋辭舊,“辭舊,帶的啥酒?嘶,這酒有點年份哪!”
“嘿嘿!啥都瞞不過您的鼻子!”宋辭舊話雖這么說,可卻用袖子把懷里的酒給捂著。
“德性!我就知道今晚有好酒,所以我特意去弄了這兩道菜!你們這些菜,雖然美味,但喝起酒來就不夠份量了!”盧定坤從桌下提起自己的網(wǎng)兜,嘿嘿一笑。
“嘖,盧醫(yī)生,我就說嘛,我這醬牛肉出來時,您連看都不帶看的!”黃寧雷樂了。
“瞧瞧吧!”盧定坤慢慢解開黃紙袋,瞅著宋辭舊,“辭舊開酒開酒,讓我聞聞味兒!”
宋辭舊笑而不語,可一瞅見那紙袋里一道是黑皮蠶蛹,一道是蟬蛹,頓時咧了咧嘴,“服氣啊,這絕對是硬菜!”
他也爽快的很,立馬把懷里兩瓶酒抱上了桌。
“這蠶蛹健脾益氣、補肺生津還可以降血脂……”
盧定坤正科普知識呢,嗜酒如命的他打眼一瞧,頓時站了起來,“乖乖,國康1935!”
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李向南的眼睛也是一亮。
這酒哪怕他在后世都如雷貫耳??!
它采用茅臺鎮(zhèn)獨門絕技大曲坤沙工藝精工細作,整個釀酒時間,得持續(xù)一年左右!
這還不算完,結(jié)束之后還得再窖藏個五年,等基酒慢慢變老變醇。
最關(guān)鍵的一步來了,再將十年的老酒勾兌進去,那味道簡直一絕。
不光醬香濃郁,層次也極其分明,余味無窮。
更別說這兩瓶酒的,一看就是窖藏了很久才拿出來的,標(biāo)簽都不完整了,光是收藏都價值連城。
這跟普通市面上供銷社售賣的酒,絕對有天壤之別。