大姐夫的野望。
周老二和潘大紅忙著跑工廠的事,馬虎也來(lái)到了大姐家的飯店。
因?yàn)閬?lái)的時(shí)候,正好是中午飯口之前,飯店內(nèi)吃飯的人不多,只有兩桌。
但從人員忙碌的身影上看,生意應(yīng)該不錯(cuò)。
除了平時(shí)負(fù)責(zé)前臺(tái)接待的大姐夫田建軍,還雇傭了一名負(fù)責(zé)上菜的服務(wù)員,還有兩名家里的親戚在后廚負(fù)責(zé)配菜和魚,除此之外還有一名洗菜阿姨。
如此,也徹底將大姐馬春梅給解放了出來(lái),平日負(fù)責(zé)打打零,管管賬,在大姐夫不在的店的時(shí)候管理一下就行。
“虎子,你過(guò)來(lái)了,那天家里聚會(huì),我正好去市里考察了?!?/p>
大姐夫見馬虎過(guò)來(lái),一臉熱情的將人迎進(jìn)了包間。
畢竟,這個(gè)賺錢的好生意,還是虎子幫他想出來(lái)的,菜品上更是跟著想了不少辦法。
主要是脫離了田王李村,不再養(yǎng)魚,而是自己做生意后。
他發(fā)現(xiàn),之前那些雞毛蒜皮,因?yàn)樗B(yǎng)魚池賺錢的各種倒灶的破事,一下就從生活中消失了。
整個(gè)人的精力,可以完全放在飯店上了,這種集中精力干一件事的感覺,哪怕身體上有些勞累,精神上卻是很舒服。
“大姐夫,最近生意不錯(cuò)啊,我來(lái)鎮(zhèn)上賣獵物,順便過(guò)來(lái)看看你。“
馬虎和大姐夫田建軍在包間里坐下,大姐馬春梅很快端上來(lái)幾樣招牌菜。
"虎子,嘗嘗涼拌菜。"
大姐熱情地夾了一筷子:"你大姐夫,專門去冰城的烤魚店,跟著學(xué)回來(lái)的。"
馬虎看了一眼,涼拌土豆絲,涼拌干豆腐,涼拌蒜香切條,還有一道涼拌海帶絲。
之前,飯店也有涼菜,但都以傳統(tǒng)的家涼和麻將拉皮為主。
他拿起筷子嘗了嘗:"不錯(cuò),咸鮮可口,咸淡適中,用來(lái)下酒不錯(cuò),就是盤子小了點(diǎn)。"
"送的菜,可不小了,只要買烤魚就送兩道時(shí)令小菜,都是提前拌好的。"
“春冬海帶絲和土豆絲便宜,就主要送這個(gè),其他季節(jié)青菜和干豆腐便宜,就用這個(gè)”
大姐笑著解釋了兩句:“虎子,你大姐夫和以前,真的不一樣了,去了幾次冰城考察,全都看在點(diǎn)上了?!?/p>