江詞想到這里,再次慶幸自己軟磨硬泡讓系統(tǒng)開啟了招人的功能,不然她一個人累冒煙了都沒辦法管理經(jīng)營這么多的店鋪。
等到下午員工開始上班了,江詞便去詢問有沒有會做面食,而且還做的很不錯的。
莫云嬸首先就舉起了手:“我會做,我老家是北方的,從小就跟著我爸媽學,末世前家里過年過節(jié)的饅頭包子都是我蒸的?!?/p>
另外一個舉手的是一個看著三十多歲的女人,是江詞新招聘那一批中的一個,江詞記得她叫做姜紅:“我專門學過面點,不僅是包子饅頭,還有面包蛋糕,只要有材料,我都能做出來,原本是想著開家點心店的,但后來末世來了,就這么擱置了。”
這可是人才啊,江詞眼睛都亮了起來,當即拍板,讓兩人都去早餐店先試試。
原本以為末世來了不需要再有壓力的幸存者們突然覺得掌握一門手藝還是很重要的。
莫云嬸和姜紅去到早餐店的廚房,然后一人一個案板,在江詞的計時下,一人做一蒸屜的小籠包。
江詞對他們的要求是,不僅要口味好外形好,還要速度。
畢竟以后店鋪開起來了,小籠包的需求肯定就大起來了,要是慢騰騰的包好,黃花菜都涼了。
莫云嬸和姜紅的動作剛開始都帶了點生疏,但很快,就熟練起來。
江詞只覺得兩人的手部動作仿佛都按了快進鍵,快的她幾乎都看不清。
沒一會,兩籠外形漂亮不分上下的小籠包就包好了,然后放上了蒸籠。
又等了一會,小籠包蒸好了端到江詞面前。
一籠里面是很標準的十個包子,每一個看起來小巧且圓滾滾的,一點油脂從包子皮滲出,江詞咽了咽口水。
江詞從兩個蒸籠里一邊夾了一個放進嘴里品嘗,一個味道很鮮亮,一個偏甜口,但都很好吃,皮薄鹵足,汁多味美,一口咬下去肉香四溢,還有燙口的汁水,她的眼睛一下子亮了起來。
“怎么樣?江老板,手藝沒退步吧?”莫云嬸有些忐忑,畢竟也有十年沒做過了,也不知道這門手藝現(xiàn)在怎么樣了。
江詞嘴里塞的滿滿當當,沒空說話,只朝著兩人豎起了大拇指。
“你們兩都留下,工資給你們一人漲五百,這家店現(xiàn)在只售賣小籠包和豆?jié){,我到時候再找兩個人過來幫忙售賣收晶核?!?/p>
莫云嬸和姜紅點點頭,眼睛里都有喜色,他們都沒想到自己的手藝還有能用上的這一天。
面點師傅找到了,江詞從隔壁兩家店暫時先調(diào)了兩個人過來,然后就可以營業(yè)了。
于是第二天,來的很早的幸存者就發(fā)現(xiàn),那家關(guān)了兩天門的新店開門了,從屋內(nèi)傳出暖黃的燈光,還有食物的香味飄出。
他們循著香味找過去,進入店里,那股香味更加的濃郁,這是和平時的火鍋烤肉不同的味道,勾的幸存者們不住的咽口水。
很快,他們就看到了擺放在玻璃里面一籠一籠還在冒著熱氣的小籠包以及旁邊的豆?jié){。