第23章，豬油渣（第4頁）

李秀菊知道大家都是饞嘴，等著豬油渣呢，也樂得有人陪。

她主動起頭，開誠布公的聊了聊工作的事情，也贊同陳老大借錢給大伯哥。

就是讓大家鎖好嘴門，不要什么事情都說出去，尤其是工作沒落實之前。

對此，大家自然應下。

陳啟強明顯松了一口氣，他就怕好心辦壞事，有老娘的話心里踏實多了。

等豬油熬好之后，每人一小碗豬油渣，撒上一小簇鹽粒，香噴噴的讓人口水生津。

就連陳啟山都吃了好幾塊，還給二妮喂了兩塊，不得不說老娘的手藝真不錯。

豬油渣吃完，陳啟山就讓尹彩云帶著二妮回房間睡覺了。

虎頭和大妮也被柳翠娥帶著回房間。

三個孩子今晚是吃美了，躺在床上小肚子都是鼓鼓的，沒過多久就睡著了。

柳翠娥在孩子們睡著之后，又回到廚房幫忙。

熬豬油之后，還需要把剩下的肉用鹽腌好，再開始處理內(nèi)臟和豬頭。

豬頭好弄，用火燒干凈毛，劈開兩半在放在鍋里悶著就行。

兩個豬頭都是陳啟山砍的，保證利索。

但內(nèi)臟需要快速清理出來，豬肚和豬腸都需要仔仔細細的清洗。

都是好東西，可不敢浪費，所以大家加班加點的干活，還用上了老四的新煤油燈。

處理豬內(nèi)臟這事，劉影和尹彩云都弄不來。

好在有陳啟發(fā)和陳啟強幫忙，陳大根在幫忙燒火。

野豬內(nèi)臟是可以吃的，哪怕是肝和肺，只要清理干凈就可以。

這年代的野豬，沒有什么重金屬超標的風險，何況陳啟山用納米蟲群打的野豬。

早在拿下山之前，就用納米蟲群檢查一遍，兩頭野豬很健康，沒有任何寄生蟲之類。

不健康的野豬，陳啟山也不會拿出來，這點警惕心是有的。

眾人忙活的時候，陳啟山也摸黑幫忙挑了五擔水，這才在晚上十一點前弄完。

等他回到家里，尹彩云已經(jīng)睡著了。

陳啟山?jīng)]弄醒她，自己在院子里沖了個澡，用納米沖群弄干身上的水分，這才摟著媳婦睡覺。