其他人這才動(dòng)筷子。
齊老停下咀嚼喝了口茶說(shuō)道,“老醋蟄頭,講究一個(gè)脆嫩,醋味沉穩(wěn)遮腥氣卻不壓海蜇的鮮香,這稍微差了點(diǎn)意思?。 ?/p>
說(shuō)罷他又嘗了其它菜,搖頭放下了筷子,不再做品評(píng)。
沒想到這位除了那些名頭之外還是個(gè)老饕,張震心里一陣暗笑,這下老饕吃不上心中所想,有多難受可想而知了。
看齊老臉色有些不悅,楊局長(zhǎng)也淺嘗菜品之后,看了趙社長(zhǎng)一眼。
這一眼,比一巴掌都狠,趙社長(zhǎng)臉上掛不住了,可也沒咒可念。
正好陳老二端著托盤進(jìn)門,“開門菜,荷花魚翅,請(qǐng)品嘗?!?/p>
這道荷花魚翅,既是菜又是看盤,色澤翠綠的蓮蓬之中帶著粉嫩的荷花,美輪美奐,令人看了就食欲大開。
不用問(wèn)這菜肯定也不是陳一勺做的。
趙社長(zhǎng)趁機(jī)拉著陳老二到一邊,低聲道,“老弟,今兒都是領(lǐng)導(dǎo),還有京城來(lái)的齊老,麻煩你去給令尊說(shuō)一聲,讓他來(lái)露個(gè)面喝杯酒也好??!”
陳老二滿臉愧疚,“不是我不說(shuō),春節(jié)前咱們姜主任親自來(lái),我爸都沒下廚?!?/p>
得了,一把手來(lái)了都白搭,趙社估計(jì)自己的面子不夠看的,只好羞愧的坐會(huì)位置,打算多說(shuō)點(diǎn)場(chǎng)面話應(yīng)付過(guò)去。
忽而看到張震朝著自己眨眼睛,趙社露出眼中露出希望之色,輕聲道,“小張,這里你最年輕,你要是有辦法能讓陳大師下廚,或者親自來(lái)一趟,我保證今天所有長(zhǎng)輩都會(huì)答應(yīng)你一件分內(nèi)之事。”
張震故作為難,沉吟道,“既然趙社吹響了沖鋒號(hào),我這小兵子面前就是刀山火海也要向前沖了,我來(lái)試試吧!”
聽他說(shuō)得幽默,大家一陣大笑,酒桌上氣氛活躍了很多。
陳老二端著托盤再次進(jìn)來(lái),這次上的是大菜,蔥燒海參。
張震趁機(jī)道,“陳大哥,我這里有本書,我想請(qǐng)陳老先生看一眼!”
陳老二知道他們這是想方設(shè)法讓老爺子出手,有點(diǎn)不耐煩的道,“我爸上了年紀(jì),早休息了!”
張震從包里拿出一本色澤泛黃的線裝書,在他面前翻了翻道,“看來(lái)陳大師對(duì)袁枚的隨園食單也不感興趣咯?”
房間里有兩人來(lái)了興趣。
陳老二驚呼道,“隨園食單?”
齊老贊嘆道,“真的是清末印刷版的!”
陳老二伸手道,“您把書給我,我拿給父親看看!”
張震卻搖頭道,“這里亮堂,陳老先生要是感興趣,可以來(lái)這房間里看!”
陳老二憋著一口氣,沖著張震豎了豎大拇指,扭頭走了。
齊老道,“小張,能讓我看看么?”
張震十分禮貌地遞了過(guò)去。
趙社長(zhǎng)有點(diǎn)擔(dān)心地說(shuō)道,“張震啊,陳老能來(lái)看這本書么?”
不等張震回答,齊老笑道,“這種菜譜對(duì)于老廚子來(lái)說(shuō),就如同老饕面對(duì)美食,絕對(duì)抵御不住誘惑的!”
他話音剛落,門外傳來(lái)了一陣急促腳步聲。