“金膽!”
秦守業(yè)笑著喊了一嗓子。
熊膽一般分三個(gè)顏色,金黃色、黑色和黃綠色。
金黃色的熊膽透明如琥珀,有光澤質(zhì)松脆,稱為金膽,顏色稍微差點(diǎn)的,就是銅膽。
黑色的熊膽質(zhì)堅(jiān)而脆,稱為墨膽,稍微差點(diǎn)的是鐵膽。
黃綠色的熊膽光亮較差,稱為“菜花膽”。
金膽最貴,銅膽次之,然后就是墨膽和鐵膽,最不值錢的就是菜花膽。
一些生了病的熊,或者上了年紀(jì)的老熊,剛出生不久的小熊,身上大都是菜花膽。
成年黑熊,身體健康一些,就是墨膽和鐵膽,有些也能挖出銅膽來(lái)。
金膽是最少見(jiàn)的,有些獵戶,打了一輩子獵,也碰不到一顆金膽。
“這次要發(fā)財(cái)了……這個(gè)頭,這顏色……送去收購(gòu)站,不給我大幾百,絕對(duì)不賣!”
秦守業(yè)嘀咕了一句,然后把膽囊管打了個(gè)結(jié),將其收進(jìn)了系統(tǒng)空間里。
他不敢不打結(jié),萬(wàn)一取出來(lái)的時(shí)候不小心,跑了膽,就不值錢了。
跑膽,就是膽囊里的膽汁流出去,那樣會(huì)大大影響熊膽的價(jià)值。
“新鮮的熊膽不好賣……要炮制一下才行……上一世那個(gè)老獵戶沒(méi)教我怎么曬熊膽……”
“回去問(wèn)問(wèn)姥爺,他見(jiàn)多識(shí)廣的,應(yīng)該知道吧?”
“他要是不知道,我就進(jìn)城,找個(gè)中醫(yī)問(wèn)問(wèn)……”
秦守業(yè)嘀咕完,提著大刀把黑瞎子的四個(gè)爪子砍了下來(lái)。
紅燒熊掌是一道名菜,他以前不會(huì)做,但現(xiàn)在不一樣了……他有了中華小當(dāng)家這個(gè)技能,還有什么菜是他不會(huì)做的?
“左前掌自己吃,剩下三個(gè)……算了,全都留著自己吃?!?/p>
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金膽
“兩只前掌拿回家去燉上……后掌在姥爺家燉……不行!”
“不能讓他們知道熊瞎子的事情,要不然下次進(jìn)山就更難了。”
“可能爹娘都不讓我來(lái)姥姥家了。”