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見安氏皺著眉,顯然是憂心忡忡,周便用別的事來引她分心,“娘,a上就是臘月了,咱們家是不是也該開始預備過年的東西?”
“有什么好預備的?橫豎就是這么些東西,到時候收拾chu來就是了?!卑彩系男乃疾辉谶@上面,隨koudao。
周搖tou笑dao,“話不能這么說,今年咱們家的qg況的確艱難些,但不guan怎么說,總歸是熬過來了,年底辭舊迎新,怎么能半dian都不準備?不說別的,祭祀天地祖宗,求他們保佑爹快些好起來,咱們家的日zi越過越好,這總是少不了的?!?/p>
其實齊家的qg況雖然差,但在周看來,即便是自己剛剛穿來的時候,也遠不到山窮shui盡的地步。畢竟雖然沒有家產(chǎn),但也沒有負債不是?有手有腳,只要心在這上面,積極面對,日zi總不會太壞。
而過年過節(jié)用心準備,也只是一種擺正態(tài)度的方式。
其實安氏也只是一說,聽周說得有理有據(jù),便dao,“也不知你哪來的這么多dao理。既是這樣,那就準備著。”
不過他們家現(xiàn)在卻是什么東西都沒有,只能四chu1籌借了。安氏在門kou聽了聽,確定冬叔家已經(jīng)起來了,這才帶著周去借一升黃豆。
冬嬸一聽便笑dao,“這是要zuo豆豉?”
見安氏diantou,又dao,“我也正要zuo,不如就放在一起,還省了柴火和折騰的功夫,如何?”
安氏本來就是來借黃豆的,自無不可。當xia兩人就用篩zi倒了黃豆chu來挑揀,將殘存的豆殼雜質(zhì)以及壞掉的豆zi選chu來,以免影響豆豉kou味。
這是個費yan睛的大工夫,總要nong上一早上。周本來打算一起幫忙,冬嬸卻dao,“你別nong這個了,你tui腳好,帶著慧慧上山去割dian豆豉草回來,到時候要用。”
所謂豆豉草,是一種蕨類植wu,徹底長開之后,分叉的地方有伊利明顯的虬結,看上去就像一粒豆豉,因而得名。zuo豆豉時,便要將黃豆蒸熟,倒在豆豉草之中包裹密封,使其發(fā)酵。用了這種草,豆豉不但不易變質(zhì),香氣也與尋常zuo法不同。
萬山村的地理位置偏南方,冬季山上的草木也不是全都凋零,比如這豆豉草,就長勢正好,正合zuo豆豉之用,萬山村里家家huhu都會用到。
周聽說能上山,自然忙不迭的應xia了。
她正發(fā)愁該找什么理由上山,這不是現(xiàn)成的送來了?兩個小姑娘去割豆豉草,自然也不可能引起別人的注意。
ru冬之后天冷,冬嬸不怎么愿意讓齊慧chu門去玩,因此這會兒聽說要上山,自然也是滿心興奮。小孩zi貪玩,哪怕是齊慧這種文靜乖巧的小姑娘也不例外。
周背著背簍,帶著鐮刀,牽著齊慧的手chu了門。
反正齊慧年紀小,周也不用擔心她會xie密,所以直接帶著人去了火燒山的地方。齊慧昨晚被鬧起來,本來就頗為好奇,也沒有反對。
周拉著她在燒得發(fā)黑的廢墟之中艱難行走,見到那種長得cu大,所以沒有完全被燒毀的木柴,還會掰xia來堆在一chu1,回tou找跟藤蔓捆了,帶回家也能zuo柴火。不過她也只能選本來就枯死的那些,生柴就算燒過也必須用柴刀來砍。
不久之后,兩人便來到了天坑附近。
那一架獼猴桃已經(jīng)全都被燒死了,它的攀爬能力非常qiang,本來就織成密密的一片,幾乎將大半天坑