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順便將平日里親近的人家請來吃一頓re鬧的殺豬飯。

齊老三如今的shenti，自然幫不上什么忙，然而來請他的人卻著實不少，可見他在村中人緣。雖然其中大bu分被辭去，但還是有人送了切成條的肉來，與他們家過年。

如此過了兩日，到了臘月二十八，隔bi冬嬸要zuo豆腐，周和安氏不免又過去幫忙。

這會兒可沒有機qi，推豆腐全靠石磨，極其繁瑣。須得先用碾zi將黃豆碾成碎塊，而后再提前一日用shui浸泡，等到黃豆泡ruan拋開，便要用小磨一diandian打磨成漿。而后將這豆?jié){燒開過濾chu豆渣，剩xia的漿shui才是尋常所喝的豆?jié){，用火熬煮過之后，再加ru鹵shuidian清，沉淀chu來的便是白nennen的豆花了。將這豆花放在模ju之中，以巨石壓制數(shù)個時辰，便成了一整塊的豆腐。

壓制的時間不同，豆腐鮮nen程度亦不同。此外，石灰shui所dian的豆腐，與泡菜酸湯所dianchu的豆腐，滋味又大不同。

這般復雜的工序，即便是安氏跟冬嬸兩個人忙碌，又有周和齊慧在一旁幫襯，也是從早忙到晚，等到終于將豆花盛chu來放j磨ju之中時，天se已經ca黑了。

農家zuo的豆腐都壓得很實，如此才經得住放，所以這豆腐會在外tou壓一夜的時間，將鹵shui全bu壓chu來。

而周忙了這一日，收到的報酬是一大碗nennen的豆花，調上油鹽，再加上安氏所作的各se咸菜一拌，便是一碗滋味極佳的豆腐花了。

冬嬸zuo得多，除了齊老三這一家之外，還往其他要好的幾hu人家送了豆花，令人嘗鮮。

第二日便是臘月二十九，這一日安氏沒讓人chu門，而是燒了許多的shui，家中四個人輪番沐浴，把自己給洗了個gan1gan1凈凈。之前已經灑掃除塵，又將被褥都拆開濯洗過，這會兒凈了shen，這個年也就能過得清清shuangshuang了。

要說，周對時xia村中的婦人們，著實佩服得很。你看他們又要cao2持家務，煮飯收拾，又要xia地gan1活，照顧孩zi，竟然還chou得chu空來zuodian自己的小活兒。

比如安氏，之前周剛穿過來的時候，只覺得她明明shen為長輩卻不知所謂，惹人厭煩。然而自從齊老三的shenti有了起se之后，安氏卻是再也沒有犯過渾。而且回到了她熟悉的領域，居然也能家里家外一把罩。

就說這幾日功夫，她明明也是忙chu忙j，居然還不知dao什么時候chou空把四個人的新鞋zi都zuo好了！

雖然鞋底是舊時納了存xia的，只需裁剪布料，絮好棉花，但那也不是個小工程了。

脫去了從前對安氏的那些偏見，周也有些明白為什么齊老三能跟她把日zi過好了。安氏這個人，從某種意義上來說tg好打發(fā)的，而且，一個家里，也必定要有她這樣的人，不好不壞，卻默默的承受了一bu分的擔zi和重量，一同前行。

這一日沐浴之后，換上gan1凈衣裳，踩著新鞋zi，周也陡然有了幾分辭舊迎新的意思。

對于齊家來說，過去的一年雖然有各種礙難，但總算過來了，接xia來的一年，必然只會更好！

這種節(jié)日所帶來的使命gan和迫切gan，以及那種前路敞亮的期盼，周卻是好久都沒有ti會過了。

在現(xiàn)代時，chun節(jié)對她而言，最大的意義在于能放假七天，還要附帶父母和家中七大姑八大姨的親戚不厭其煩的cui婚。

這讓她不由gan慨，現(xiàn)在的日zi也tg好的。

只