“炒螺螄重要的是火候,我總是把握不好。你們還不知道吧,是許巖教我的,現(xiàn)在每晚要炒十盤以上呢?!?/p>
林仙兒在旁邊給許巖當(dāng)下手,一面跟應(yīng)清嬋說話,當(dāng)說起有關(guān)許巖時(shí),有點(diǎn)像妻子的語氣。
炒螺螄上桌,色香味俱全,聞都不禁食指大動(dòng)。應(yīng)清嬋和張瑤瑤剛吃了半碗餛飩,忍不住放下匙羹,拿起筷子,挾起一個(gè)螺螄。
“好吃?!睆埇幀庎芰艘粋€(gè)螺螄?yán)锏娜馊肟?,辣鮮在味蕾跳動(dòng),不自覺夸獎(jiǎng)起來。
應(yīng)清嬋沒說話,但見一口一個(gè)螺螄的速度,表明贊同張瑤瑤的話。
許巖對(duì)林仙兒說過,做一盤炒螺螄是有講究的,螺螄先吐掉泥腥氣,再揉搓去螺螄殼上的泥垢,用鉗子剪去螺螄屁股要?jiǎng)偤煤线m,多則傷了里面的肉,少則在時(shí)候嘬不出肉來。
“關(guān)鍵是炒的時(shí)候要掌握火候。”
這是許巖常對(duì)林仙兒說的話。
許巖看著兩人吃,聲明說:
“兩位同學(xué),今天我請(qǐng)客啊,感謝剛才借我錢?!?/p>
聽了這話,張瑤瑤把頭伸向前,悄悄與對(duì)面坐著的應(yīng)清嬋示意:看明白了吧,這倆人似一家人。
這時(shí),就有個(gè)人一腳跨進(jìn)店門,看到許巖,便要縮回腳,想退回去。
許巖眼尖,看見是周敏利,他是尾隨應(yīng)清嬋而來的。
這時(shí)的許巖才發(fā)覺,原來,周敏利也是應(yīng)清嬋的舔狗!
”周敏利!“許巖大聲喊了聲。
“啥?”周敏利嘴硬。
他正欲離開,看到四人看著到,特別是應(yīng)清嬋露出疑惑神色。
“林仙兒,一碗餛飩,大份的,”許巖又對(duì)周敏利笑著說:“要不要來盤螺螄,挺辣口的。”
周敏利看著他燦爛的微笑有些恍惚了:“你……”
“進(jìn)來不是吃餛飩嘛?!痹S巖熱情地說。
周敏利只好進(jìn)來,在一張桌上坐下,許巖也跟著在他的對(duì)面坐下來。
林仙兒把餛飩上桌。
許巖虛空作勢(shì)推了推,對(duì)周敏利說:
“吃?!?/p>
你叫吃,我就吃啊。周敏利動(dòng)作遲疑,心里抗拒許巖命令式的語氣。
雖說小時(shí)一起長大,長大,讀書,漸漸地,周敏利瞧不上木訥膽怯的許巖;可是,這段日子,發(fā)現(xiàn)許巖變成另外一個(gè)人。
“你來這里,不是吃夜宵?”許巖右手食指敲敲桌子。