月紅看到案板上還有幾個秋茄子。
這個季節(jié)南方溫度還不是太低,茄子的生長周期會長一些。
但被霜打過的茄子有點發(fā)蔫,表皮上還帶著些暗褐色的斑紋,看起來不是那么新鮮水靈。
月紅拿起一個茄子,輕輕捏了捏,感覺有些軟塌塌的。
她熟練地操起刀,“噠噠噠”的切菜聲在廚房里響起。
小月娥添了柴火,又湊過去與她說話。
“姐姐,這茄子一會得用清水泡一會,不然炒出來會有些發(fā)苦?!?/p>
“好,水缸里有水嗎?”
月紅看到那幾個茄子旁邊還有昨晚剩下的辣椒。
準備切成絲來炒肉,不過這個得先洗了再切。
小月娥用木盆打了半盆水過來。
“水缸里的水滿著呢,都是哥哥一早去村里的水井打回來的。”
月紅想起一早還沒見到阿娘和弟弟,隨口問了一句。
“咱娘和你哥呢?”
“他們去地里翻地去了,哥哥今天要去城里買東西,便趁著早上多干一會兒活,等咱們做好早飯,他們就剛好回來了。”
阿娘和弟弟都這么勤勞,一早上就下地干活去了,月紅覺得自己可不能偷懶。
她要幫著家里干活,首先就從炒菜做起。
鍋蓋邊熱氣騰騰,小月娥又添了幾把柴火。
估摸著雜糧饃饃都蒸熟了,才小了火,打開鍋蓋,用抹布將一蒸格的主食都提了起來,放去一旁。
鍋里還剩一些打底的熱水,月紅用水瓢將這些水都舀起來,倒進餿水桶里。
這些活她早年在家的時候也干過,如今再做依舊輕車熟路。
(請)
干蘿卜
“我來炒菜吧!月娥你給灶堂里添些柴火?!?/p>
“可是姐姐你懷有小寶寶,阿娘說不用你干活呢?!?/p>
小月娥想取下圍裙給姐姐,又猶豫著說。