吳欣認(rèn)出來他們是昨天晚上皮蛋豆腐的回頭客,中午已經(jīng)跑空一趟了,沒想到晚上來了,還沒位置。
看著她們失望的眼神,吳欣想到小區(qū)里的一些客人也喜歡她兒子做的涼菜,見店里客人多,都是直接打包帶回去吃的。
涼菜好打包,晚一會(huì)吃都是沒問題的,放冰箱里存放的時(shí)間會(huì)更長。
“店里沒位置,你們可以選擇打包,涼菜沒關(guān)系的?!?/p>
范蝶反正是沒打算走,準(zhǔn)備排隊(duì)來著,一聽還可以打包,頓時(shí)眼睛就有神了。
“那就打包吧,我們點(diǎn)幾個(gè)菜直接去我那吃,還能喝酒?!?/p>
范蝶腦海中立馬就出現(xiàn)了,他們回到家,在她家陽臺(tái)上,喝著小酒,吃著涼菜的感覺,想想就覺得美的不行。
“這是菜單,我兒子的菜單寫在黑板上了?!?/p>
總共也沒幾個(gè)菜,范蝶大手一揮,直接全點(diǎn)了一份。
然后打包。
廚房里,方軍看著又一單全涼菜,是真羨慕了。
怎么他兒子做菜后,店里的生意好這么多?
這才幾天啊,他早上出去買菜,路上遇到小區(qū)里的人都會(huì)被主打招呼,然后沒說兩句,就轉(zhuǎn)移到他兒子什么時(shí)候做菜,給他們留一桌。
方軍感覺他開了這么久的飯店,食客們對他的熱情還沒對他兒子的高。
人緣一下子好了,也是因?yàn)榇蠹蚁氤苑缴套龅牟恕?/p>
“這一單都是要打包的,兒子你直接做好倒進(jìn)打包盒里。”
方商忙不迭的調(diào)著料汁,那邊提前拌好幾盆的皮蛋豆腐,海帶絲,菠菜都是直接可以裝盒打包的。
蒜泥白肉跟皮蛋豆腐要單獨(dú)打包食物跟料汁,因?yàn)樘崆鞍韬?,等吃的時(shí)候味道就會(huì)過重了。
賣相也會(huì)失色很多。
所以要分開打包。
“媽媽,蒜泥白肉就剩兩份了,給菜單擦掉吧,賣完了?!?/p>
方商應(yīng)了聲,看了眼案臺(tái)上的菜說道。