第233章 好吃死了（第1頁(yè)）

小趙愿意上進(jìn)是好事，做父母的應(yīng)該高興，做師傅的也該感到欣慰。

然而，他們并沒(méi)有感到欣慰，只感到痛苦。

因?yàn)槟切┎?，真的太難吃了。

如果非要說(shuō)，哪個(gè)更難吃，他都選不出來(lái)，總之，只有最難吃，沒(méi)有更難吃。

別人做菜的畫面是這樣的，先詢問(wèn)師傅需要哪些食材，然后根據(jù)師傅的教導(dǎo)一點(diǎn)一點(diǎn)的學(xué)，最后就算做的不好吃，最起碼它還屬于正常家常菜范圍，頂多咸淡生熟不對(duì)，也不至于讓人懷疑人生。

但小趙不這樣，雖然他已經(jīng)能夠快速翻炒那些菜，讓菜不會(huì)被炒焦，但還不如之前炒焦了，不對(duì)，跟炒焦的沒(méi)什么區(qū)別，都一樣難吃。

鐘叔告訴他，做紅燒排骨應(yīng)該放八角等大料，還要放冰糖等等。

小趙一想，冰糖是好吃，但他不喜歡，而且甜味不怎么夠，不如放巧克力吧，甜還綿密，做菜不是口感更好。

這邊鐘叔說(shuō)完，確定小趙會(huì)了，一個(gè)轉(zhuǎn)身，小趙就從旁邊超市買來(lái)巧克力，巧克力代替冰糖，做出了巧克力味紅燒排骨。

呵呵，巧克力味的紅燒排骨，大家自己細(xì)品吧。

鐘叔給他教酸辣白菜的做法，一個(gè)簡(jiǎn)單的白菜，最需要的是火候和酸辣汁的調(diào)配，就算火候掌握的不好，頂多就是白菜不脆爽，酸辣汁不對(duì)，要不就是酸了，要不就是辣了，也不至于太難吃。

他覺(jué)得光是白菜太素了，轉(zhuǎn)頭給白菜里加了幾個(gè)雞胗和鴨肉絲在里面，還說(shuō)什么隔壁配菜師傅的雞胗和鴨肉切的好看，搭配起來(lái)他的菜更有牌面，鐘叔怎么勸都不聽(tīng)，還加了一勺白糖進(jìn)去。

大家自己想想，用炒白菜的方式炒出來(lái)的雞胗和鴨肉是什么味道吧，熟不熟先不說(shuō)，沒(méi)有提前處理好壓制腥味，那叫一個(gè)腥，甜味直接讓那腥味增加了不止一倍。

各種奇奇怪怪的菜，各種奇奇怪怪的組合，做出來(lái)的菜不能說(shuō)好吃，簡(jiǎn)直是跟原本的菜沒(méi)有一毛的關(guān)系。

趙銀問(wèn)兒子，為什么總是不聽(tīng)教，要自己改進(jìn)。

小趙的理由很充分。

“流傳下來(lái)的菜雖然好吃，但那是別人研究出來(lái)的，我為什么一定要跟別人學(xué)，不能自己創(chuàng)建一個(gè)新菜式嗎？要知道，我可是有大廚之資，這輩子做菜注定是要?jiǎng)?chuàng)新的。”

“就像是玄幻小說(shuō)里一樣，主角最后都是創(chuàng)建了屬于自己的功夫，才變的牛逼的，我也要像他們一樣，做一個(gè)廚師界的主角。”

瞧瞧，多高的眼界，多大氣的格局，小趙賽高。

趙銀一時(shí)間竟然找不到反駁的理由。

這本來(lái)也沒(méi)什么，做就做吧，反正他們開(kāi)飯店的，讓兒子霍霍點(diǎn)食材也不算什么，就當(dāng)是給了他一個(gè)場(chǎng)地，用大號(hào)的廚具過(guò)家家。

他們?nèi)塘恕?/p>

然而，小趙不但做，還要讓他們嘗，這就忍不了了。

雖然小趙現(xiàn)在自己也嘗，但他們還是要嘗的啊，誰(shuí)喜歡跟自己的味蕾過(guò)不去。

一開(kāi)始趙銀他們是拒絕的，可是兒子理由特別多，還每次都胡攪蠻纏的說(shuō)服他們。

“老爸老媽，這可是我想了一整晚才想出來(lái)的食材搭配，我這么努力，你們真的不支持一下嗎？是你們說(shuō)的，要讓我上進(jìn)，我這不是在上進(jìn)嗎？”

“我還是不是你們親親兒子了，就嘗一口菜，這么簡(jiǎn)單的事情你們都不答應(yīng)，啊，我就是太想進(jìn)步了，你們就給我一個(gè)機(jī)會(huì)吧。”