葉玄塵沉默了幾秒,忽然道:“要不要去看看?”
兩人立刻趕到存放果子的地方。那一筐野葡萄還在原處,上面的菌絲依舊白得刺眼。她蹲下身,用樹枝撥開一層果皮,果然看到下面已經(jīng)發(fā)黑的果肉,像是被什么東西侵蝕過一樣。
“這菌絲……可能是有害的?!彼櫭?,“如果它污染了整個批次的果子,那就解釋為什么發(fā)酵失敗了?!?/p>
葉玄塵聽后,臉色也沉了下來:“那怎么辦?重新采一批?”
“可以試試?!彼c頭,“但得先確定問題到底出在哪。”
當(dāng)天下午,他們就開始重新進山采集果子。這次格外小心,避開有異常菌絲的地方,只挑新鮮完好的果實。
回到家里,云落雪再次開始釀造過程。這一次,她特意多加了幾滴松針?biāo)M芤种莆粗毦躺?/p>
日子一天天過去,新一批果酒卻依舊沒有動靜。
她開始焦慮起來,晚上翻來覆去睡不著,白天又不停地查看壇子。有時侯半夜驚醒,都要跑去看一眼。
“你這樣下去會病的?!比~玄塵看她越來越憔悴,終于忍不住開口。
“我知道?!彼嘈?,“但我不能停下。”
“我不是讓你停下?!彼兆∷氖郑拔沂钦f,別一個人扛著。有我在,我們一起想辦法。”
她怔了一下,隨即輕輕點頭。
那天傍晚,他們在院子里坐著,風(fēng)吹得樹葉沙沙作響。云落雪低頭看著手中的筆記,忽然想起一件事。
“你還記得上次我們采回來的藍莓嗎?”她問。
“怎么了?”
“我記得當(dāng)時有一小部分沒放進主壇,單獨放著。”
“對,你說要分開測試。”
“對!”她眼睛一亮,“那批藍莓應(yīng)該還沒壞,我們可以拿來對比一下?!?/p>
兩人立刻翻出那個小壇子,打開一看,里面的液l居然已經(jīng)開始微微泛起氣泡,顏色也清亮許多。
“成功了!”她激動地抓住葉玄塵的手。
他嘴角微揚:“看來問題真的出在那批野葡萄身上?!?/p>