第260章（第1頁(yè)）

擺上竹子的桌椅板凳，一群人坐在戶外，吹著溫暖熏人的春風(fēng)。

楊東準(zhǔn)備了春餅：“現(xiàn)在吃春餅略微有點(diǎn)晚，不過(guò)吃吃也不錯(cuò)?！?/p>

薄薄的餅皮，里面裹著各種顏色的時(shí)令蔬菜，再搭配各種肉類，好不好吃另說(shuō)，起碼顏色很豐富，看上去很好看。

有廚師搭配好的雞蛋蝦仁、牛肉菠菜、韭菜綠豆芽之類的，另外準(zhǔn)備了十來(lái)樣各色菜，可以自己卷。

寧樂(lè)意自己夾了一小碟香椿魚，吃得咔咔響。

姜易云給他卷好了春餅一切二，一半遞到他嘴邊：“少吃點(diǎn)油炸的。”看他吃春餅，自己把另一半吃了。

寧樂(lè)意夾了一筷子香椿魚喂他：“這個(gè)好吃?！?/p>

“嗯。味道不錯(cuò)?！?/p>

香椿特殊的香氣，比起一般的野菜來(lái)說(shuō)，能夠接受的人更少。但經(jīng)過(guò)裹面糊油炸的操作，明明面糊只是薄薄一層，但顯得酥脆入味，香椿的香氣不會(huì)被油炸奪走，反而有一種強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合的升華。

廚師調(diào)面糊的功底和對(duì)油炸時(shí)間的把控相當(dāng)?shù)轿弧?/p>

越是這種簡(jiǎn)單菜色，越是能夠顯現(xiàn)廚師的功底。

春餅的餅子和配菜都很講究。

餅子帶著韌，看得出改良了配方減少了油，但不會(huì)讓薄薄的餅子變得干巴，同時(shí)又不會(huì)因?yàn)楣藮|西輕易破皮。

姜易云以自己常年在廚房忙碌的經(jīng)驗(yàn)，肯定楊東應(yīng)該在面粉的配比上下了很多功夫。

寧樂(lè)意就完全不考慮這些，蔬菜+肉的各種組合，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單就讓他吃到差點(diǎn)撐。

還好他自己習(xí)慣性不吃太飽，感覺(jué)差不多就停下了筷子，拿著一碗魚湯慢慢喝。

姜易云手里面端著一小杯米酒，問(wèn)他：“要不要喝一口？”

寧樂(lè)意就湊過(guò)去咪了一口：“你什么時(shí)候釀的？”

太熟悉了就是這樣，姜易云做的食物，不需要明說(shuō)，寧樂(lè)意能一口嘗出來(lái)。

姜易云眼睛里帶著笑，臉頰微微泛紅：“本來(lái)年前要釀的，結(jié)果過(guò)年的時(shí)候忘記了。上次簡(jiǎn)明結(jié)婚，去他們家暖房的時(shí)候，不是買了酒釀？想起來(lái)就自己稍微弄了點(diǎn)，味道還不錯(cuò)。”

寧樂(lè)意又湊過(guò)去喝了一小口米酒，看著不遠(yuǎn)處在地上鋪上了野餐墊，在一起拍照的簡(jiǎn)明和蔡舒書：“為什么明明能坐在椅子上，非得坐在墊子上？”

姜易云看他臉頰有些微紅，不敢再讓他喝：“那你不是明明有床睡，非得睡帳篷？”

“哦?！睂帢?lè)意眨巴一下眼睛，感覺(jué)有點(diǎn)熱，有點(diǎn)不可思議，“老姜，我怎么酒量又下降了？”

不至于吧？

就那么兩口米酒。

自釀的度數(shù)確實(shí)高一點(diǎn)，但頂多也就二十度左右。

他上輩子曾經(jīng)的酒量也還過(guò)得去。

起碼他參加一些宴會(huì)，隨便一兩瓶紅酒下去，還能保持清醒。

這輩子確實(shí)沒(méi)練過(guò)酒量，但……好像平時(shí)能接觸到酒，只有酒香草頭、醉雞、嗆蝦……哦，沒(méi)有嗆蝦。老姜不許他吃生腌。

不是，他的這點(diǎn)可憐巴巴的酒量，竟然還有退步的余地？