好在該買的東西也都能買齊。
兩個(gè)人是開車出來的。
過年的時(shí)候,像安蔡這樣的郊區(qū)小鎮(zhèn)就是一座空城。
平時(shí)自行車都不一定能找得到位置停,現(xiàn)在車子隨便停,到處都是停車位。
把蔬菜水果雞鴨魚肉一起搬到車上,兩人就回了姜家村。
姜宏宇穿著一身運(yùn)動(dòng)裝在院子里活動(dòng)筋骨,看到他們顯然很意外:“這么早就回來了?正好,一起去買菜。”
寧樂意先下車,說道:“爸爸,我們買好了?!?/p>
“???都已經(jīng)買好了?”姜宏宇上前幫忙把一袋袋的菜往家里拎,“怎么買這么多?農(nóng)莊那邊昨天送過來了一些,雞鴨魚肉都有?!?/p>
姜易云愣了一下:“你不早說?早上菜場(chǎng)里東西都沒有,一多半攤位都沒開張?!?/p>
“我怎么早說?昨天晚上我跟你大伯他們打麻將到半夜,這些菜啊什么的,都是早上看到的。我還想著等你們來了看看缺什么,再一起去菜場(chǎng)買呢?!苯暧钫f著,把菜放到了廚房,又跟寧樂意一起去拎了一趟,“多了也沒事。我們得吃幾天?!?/p>
姜易云在廚房系上了圍裙,開始檢查各種東西,挑挑揀揀地把食材一樣樣拿出來,一道道菜已經(jīng)在腦海里列好。
其實(shí)本地拜拜的菜,沒有太多講究。
一般是六道或者八道菜,雞鴨魚肉一定要有,別的拼拼湊湊。
寧樂意給姜易云打下手,看他像是長(zhǎng)出了八只手。
整雞放進(jìn)湯鍋里煮,調(diào)好鬧鐘;鴨子腌制好進(jìn)烤箱;大蝦爆炒,素雞紅燒,蔥鯽魚,炸走油肉,做蛋餃,又炸了個(gè)春卷。
姜易云做完一道菜,寧樂意就往外面端一道。
姜宏宇在外面桌子上擺筷子酒盅,擺好香爐燭臺(tái),發(fā)現(xiàn)新的香爐里沒有香灰,一會(huì)兒沒法插香,著急忙慌地出門:“我去找你大伯伯他們要點(diǎn)香灰!”
“哦!”寧樂意應(yīng)了一聲,回到廚房看姜易云還在炒芹菜:“是不是夠了?”
姜易云說道:“春卷不端上去。我先炸定型,一會(huì)兒中午吃的時(shí)候再?gòu)?fù)炸一下。你昨天不是說想吃春卷嗎?”
好像有說。
寧樂意不太確定。
他一天天的想吃的東西可太多了。
姜易云一看他就知道自己說過就忘了,已經(jīng)習(xí)慣了:“我看農(nóng)莊送過來的韭黃很嫩,切了一塊梅花肉,韭黃炒肉絲的餡兒。本來想著做爛糊肉絲黃芽菜的餡兒,還是韭黃的更好吃一點(diǎn)?”
“中午吃韭黃?會(huì)不會(huì)有味道?”寧樂意還是比較介意的。
以前家里吃個(gè)韭菜、大蒜、洋蔥什么的,都得等周五晚上,還得是第二天周六能夠安心宅家的時(shí)候。
姜易云平時(shí)也講究,但:“沒事,一會(huì)兒我炸完了,給伯伯他們家都端一點(diǎn)過去,要臭大家一起臭,都是自己家里人,不用那么規(guī)矩?!?/p>
“那我吃完刷個(gè)牙?!彼鋵?shí)挺喜歡吃這些的,就是吃完之后不喜歡。
“吃完睡個(gè)午覺?”
“再看吧。”寧樂意覺得自己還不困,起碼這會(huì)兒還不困。
姜宏宇從三個(gè)哥哥家,每家搜刮了一點(diǎn)香灰,端著嶄新但裝滿了香灰的香爐回來了,看到菜和水果糕點(diǎn)都擺好,就開始點(diǎn)香點(diǎn)蠟燭,數(shù)了三根香出來給寧樂意:“樂樂,去插在門口,把大門打開,叫一聲老祖宗回家吃飯?!?/p>