幾種食材的融合,給這道菜增添了色澤,菱形的青椒散落在中間,像是鑲嵌在其中的翡翠一般,零零散散的蔥花點綴了更多的綠意。
那醬汁特別濃稠,完全把所有的菜凝結在一起,幾乎可以想象,一筷子夾起來之后,醬汁裹著菜的感覺。
趕緊夾起一筷子吃到嘴里,還沒咀嚼呢,魚香汁的味道就開始滿口竄。
是那種鮮咸里帶著甘甜的感覺,才有了甜的味道,下一秒,一點點的香辣味,和酸味也跟著跑了出來,這種酸酸甜甜還微微帶來辣的感覺,分外爽口。
忙了一整天的鄧偉,只覺得這一口菜,好像是特意為他準備的一樣,那么清爽可口,頃刻間就打動了他的味蕾。
更加美妙的是,那種泡辣椒的辣味,泡椒特有的發(fā)酵氣息,在唇齒間若隱若現(xiàn),混合著蔥姜的清香味,帶來了一種層層疊疊的沖擊感。
沒錯,就是這種感覺,這種鮮香,這種讓人著迷的味道。
跟他心中念念不忘的魚香肉絲簡直是一模一樣,不管什么時候,不管多累,只要吃上一口,就能喚醒內心的活力。
明明那家公司的待遇很差,工作上也很苛刻,可是為了能每天下班都準時吃上那一份魚香肉絲,他硬是在那家公司里待了足足兩個月,直到那個小攤不見了之后,他才辭職離開。
一轉眼都好幾年了,兜兜轉轉不知道吃過多少魚香肉絲,每次都是乘興而去,敗興而歸。
搞的鄧偉都懷疑,是不是當初自己剛出社會,沒見過啥世面,也沒吃過什么好東西,所以才會對一個味道還過得去的魚香肉絲念念不忘。
搞了半天,不是他的問題,是別人做的菜的問題。
看看人家阿軍排擋的魚香肉絲,色香味俱全。
尤其是那口感。
那肉絲口感嫩滑的不可思議,吃的時候,夾起一大筷子,除了肉絲外,還有青筍和木耳,一起咀嚼的時候。
不時就有青筍的脆爽感,和木耳肉的彈牙脆嫩感在唇齒間浮現(xiàn),幾種口感一起在口腔里飛舞,那口感,真是絕了。
“好鮮,這個魚香肉絲好鮮美,就跟吃到魚一樣鮮。”
鄧偉內心充滿了激動的情緒,這一刻,他覺得自己的人生好像圓滿了一樣。
他能力強,自從畢業(yè)后,事業(yè)順遂,一路努力,直到坐到總裁助理這個位置,愛情線也圓滿,喜歡的人也喜歡自己。
唯一的遺憾就是這一口魚香肉絲,萬萬沒想到,今天來這一趟,卻把心里的那一點點遺憾給彌補了。
他甚至因為太激動,起身給老板一家道謝,感謝他們讓他吃到這么美味的佳肴。
態(tài)度太過鄭重,侯總爸爸分外不解:“你不會這么久,從來沒到阿軍排擋來吃過飯吧,你是怎么忍得住的?還是說,公司已經忙到這個程度了?!?/p>
侯總媽媽也看向兒子:“助理不夠用,可以再招一個,看你把人給忙的,連來阿軍排擋吃飯的時間都沒有。”
候利軍覺得莫名其妙,鄧偉趕緊給他們解釋。
“不是工作忙,主要是閑下來我都會去跟女朋友約會,她沒在佳城,所以我一直沒來過阿軍排擋,也沒想到,這里的東西會這么好吃?!?/p>