第236章 鹵肉吧爸爸（第1頁）

這不休息的話一聽就是洗菜的陳阿姨說的，之前他們在大排檔那邊，陳阿姨就要求不休息，有事情再請假，為此，吳欣還因為她一個月滿勤給漲了工資的。

吳欣聽的是哭笑不得，哪有員工老板給安排休息時間，結(jié)果員工反倒不樂意的，活像她就不該給安排休息時間一樣。

就離譜，這說出去，都沒人會相信吧。

“不行，該休息的時候就要休息，每周雙休日那么忙，你們大部分人剛上班，工作餐吃的新鮮，恨不得天天都忙著，還不覺得累，真讓你們滿勤，不出兩個月，你們就受不了了?！?/p>

“再說了，我又不是周扒皮，讓外人知道，我們阿軍排擋的員工是沒有休息時間的，還以為我剝削你們呢?！?/p>

好吧，也是這么個理。

員工們只好答應(yīng)下來，一個個連說好，都說的無精打采，活像吳欣在強迫他們休息一樣，給吳欣都整無語了。

散會后，大家又各自去忙自己的了。

廚房里，方商又開始了做菜賺經(jīng)驗的日子。

鍋里的老鹵他拿勺子舀了一點嘗了嘗，隨手去調(diào)料區(qū)抓了一堆調(diào)料過來，放在水里泡了泡，清洗干凈后用紗布裹起來，扔在鹵料湯了。

以前方軍都會在這一步的時候，站在兒子跟前學(xué)，兒子嘗湯汁他也嘗湯汁，兒子下料，他也根據(jù)湯汁來考慮下這些料的情況。

但今天嘛，他已經(jīng)不想去看了，而是去處理等下要下鹵肉鍋子的肉。

不是方商不教他了，而是方軍擺爛了。

沒辦法，兒子手把手的教了嘗湯汁后，根據(jù)湯汁里細(xì)微的味道，來增加香料，說的那么詳細(xì)，每次都要認(rèn)真給他講好多遍，但方軍就是學(xué)不會。

這就好像一個學(xué)生，他的上限只有那么高，天賦只到那個位置。

忽然來了一個教授，非要教會他一個天花板類型的習(xí)題，各種灌輸分析，同類型題材說了一大堆，天天都會手把手的教，但他就是學(xué)不會。

不但學(xué)不會，連抄答案的時候，都嫌棄答案長，一不注意可能還會抄錯。

方軍現(xiàn)在就是這個狀態(tài)。

學(xué)不會，根本學(xué)不會。

做菜這事情，本來就是靈活多變的。

今天鹵的菜多了雞腿，明天多了豬頭肉，后天主菜是鹵牛肉等等，都需要調(diào)整鹵料汁水的配方。

等鹵完一大鍋之后，還會因為今天的菜量不同，或者是種類不同，所要重新增加的香料分量也不一樣。

甚至，要是火開的大了一點，湯汁少的快了，要加的香料都會不一樣。

這么苛刻的要求下，方軍果斷放棄了。

雖然已經(jīng)承認(rèn)過很多次，他天賦差，但現(xiàn)在他還是想說一句，他天賦真的很差。

學(xué)不精，根本學(xué)不精，也不可能達(dá)到兒子的要求，不放棄做什么，還不如不湊熱鬧，多處理點肉。