差生文具多,至少涼禾是這么認為的,所以她經常會買一些用得上,用不上的鍋碗瓢盆等廚房用品,其中當然包括烤全羊的燒烤架。
反正新廚房有超級通風系統(tǒng),不用擔心用炭火會中毒。
冬天吃羊肉很補,但光吃烤全羊未免有點膩,所以涼禾準備利用多余的部分,做羊肉湯和小炒羊肉。
“涼禾,要不你再弄個羊肉串吧?上次看霍安吃,我可饞了?!?/p>
羊肉串啊,那是涼禾第一次和霍安見面后,請他吃的第一樣藍星美食。
“好,那你們幫我打下手?”
對于這個不算過分的請求,涼禾自然不會拒絕。
“當然!”
“沒問題!”
只要有好吃的,許奕和霍爾德就特別起勁,干起活來也格外賣力。
一般烤全羊都是用乳羊,條件有限,涼禾只能將就。
“本來烤全羊是需要先煮香料,干腌四十分鐘,然后泡水腌制至少十二小時的?!?/p>
不過現(xiàn)在時間上來不及,涼禾只能在羊肉上多劃拉幾刀,讓它盡快腌入味。
她以最快速度完成了腌制浸泡的工作,才開始處理另外三道菜。
“麻煩你們幫我準備調料,還有切肉?!?/p>
涼禾將烤全羊要用的醬料還有其他菜需要的東西,都寫了下來,讓許奕和霍爾德分工合作。
羊肉剩下的大骨頭,則被涼禾蒸熟,給賽德里爾他們加餐。
三個人忙忙叨叨,獸獸們就一直守在旁邊,時不時的還能幫涼禾拿個東西,乖巧得讓人不敢置信。
“嚶嚶嚶,烤全羊,我也好想吃!主任,要不你和廚房的大師傅申請一下?”
“許奕和霍爾德太狡詐了!竟然讓涼禾開小灶,過分!”
“早知道我當初也去學個獸醫(yī)之類的了,現(xiàn)在都找不到理由去蹭吃蹭喝!”
中控室的工作人員,光是看著屏幕都要流口水了。
尤其是當涼禾將烤全羊所需的調料下油鍋炸香,然后加了各種調味料做成醬汁,刷在腌制好的羊肉上時,還沒開始烤,他們都覺得一定很香!
“好了,霍爾德,你把這只羊綁在燒烤架上。”