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2個(gè)雞dan，油，鹽，胡椒粉。張?jiān)玫栋佯ztou切成一片一片的，雞dan打散，加dian鹽用筷zi攪勻，把饅tou片放j雞dan碗里，一片一片均勻的粘上danye，鍋里生好火，把豬油放j去rong化，稍微等油溫gao一dian了，就用筷zi把饅tou片一片片的放j去，頓時(shí)，鍋里響起滋滋的聲音，更有一gudan香味發(fā)散開(kāi)來(lái)。張小弟已經(jīng)yan巴巴的在旁邊望著了，他人小tui短，怎么也望不到鍋里，嘴里一疊聲地問(wèn)“可以吃了嗎？可以吃了嗎？”

“還得等一xia，就快了，你看著火，不要太大，也不要太小，還有，你離遠(yuǎn)一dian，油濺到了小心疼”

“哦，那快dian啊”張小弟有的吃，gan1活還是tg勤快的。

張?jiān)盐罩鴊an覺(jué)，把鍋里煎好的饅tou片夾chu來(lái)，表面撒上一dian胡椒，把碗里剩余沒(méi)煎的都放j鍋里，筷zi不斷的翻面，免得煎的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，焦了。

“zuo什么好吃的，我大門(mén)kou就聞到味了，好香”伯父家的小堂哥人未到，聲先到。

“煎饅tou片啊，奇怪，你怎么煎的這么香？上周我好玩，也煎過(guò)，沒(méi)這么香啊”小堂哥疑惑的問(wèn)到。

“我事先裹了一層danye，肯定比你直接xia鍋好，還有，你這個(gè)炒青菜還放shui的人，就不要和我比廚藝了，我怕羞死你”。

“哎，你這個(gè)死丫tou，這dian芝麻大的事記到現(xiàn)在，那我第一次炒菜能炒chu來(lái)就不錯(cuò)了”

“不是我想記啊，是伯母每次看見(jiàn)我xia廚都要說(shuō)一遍，想忘記也難”

“去去，不和你說(shuō)了，這碟煎好的，我拿走了啊”堂哥端著盤(pán)zi就走，看這架勢(shì)，問(wèn)這句只是意思意思。

張小弟看到饅tou盤(pán)zi被端走，急了，火也不看了，蹦起來(lái)，喊dao：“我的！我的！”

“qiang哥，你那盤(pán)是給達(dá)zi的，他都等了一上午了，你要的話，我這鍋里的給你”張?jiān)Φ健?/p>

“知dao知dao，這不端chu去，一起吃嘛”什么時(shí)候堂哥的臉pi這么厚的了，張?jiān)苫蟆?/p>

等張?jiān)彦伬锏酿ztou撈chu來(lái)，端chu去的時(shí)候，前面的一盤(pán)就剩個(gè)底了。

“好吃嗎？”

“還行吧，比我zuo的差一dian”堂哥“毫不知恥”地說(shuō)dao。

拜托，你把嘴上的油抹gan1凈再說(shuō)，張?jiān)酶鐏G了個(gè)白yan，不想理他。相比之后，張小弟就誠(chéng)實(shí)多了，有什么說(shuō)什么。

“好吃好吃，jie，你以后都給我zuo吧，我想每天都吃?！?/p>

“每天都吃，你就該膩了。”張?jiān)呐膹埿〉艿膖ou。

“不會(huì)，這么好吃的東西怎么會(huì)膩”張小弟還試圖爭(zhēng)取每天都能吃到煎饅tou片。

張?jiān)獩](méi)回他，小孩zi，一時(shí)一個(gè)樣，今天喜huan這個(gè)，明天就喜huan那個(gè)了。新鮮gan不要太qiang。張?jiān)氐綇N房，把張媽zuo的剩xia的一dian花生豬蹄re一xia，再炒個(gè)青菜，就著饅tou片，也是一頓豐盛的午餐了。

吃完午餐一會(huì)兒，附近鄰居的幾個(gè)小孩zi就過(guò)來(lái)找張小弟，說(shuō)要去小溪里游泳。這要在以前，張?jiān)粌H不會(huì)攔著，也許還會(huì)一起去。這都是附近的大孩zi組織的，大孩zi帶著小孩zi，說(shuō)是游泳，其實(shí)就是玩shui，溪里shui不深，就到腳踝上一dian。較深的地，大孩zi們是不會(huì)讓小孩zi去的。但這是以前，現(xiàn)在張?jiān)遣粫?huì)讓張小弟在中午一兩dianchu去的，怕中暑。

好說(shuō)歹說(shuō)，還承諾晚上烤紅薯給他吃，才讓他打消了要跟著一起去玩的念tou。就這還討價(jià)還價(jià)，一條不行，要兩條。這熊孩zi。

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