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我一嘗就知dao，肯定是姚大娘鹵的。嘿，這味dao太正宗了！來，都嘗嘗……”

因是在大堂里吃飯，所以袁浩這番話，就被柜臺后算賬的中年掌柜聽了個正著。

這掌柜沒有辜負他長得那雙招風耳，把袁老爺zi的話聽得格外清楚。

他沒想到這位老者竟然知dao姚大娘的名tou，不禁抬tou仔細打量起來。

姚大娘的鹵味在老一輩人中非常有名，后來因為大娘上了年紀就交給了兒zi來zuo。奈何兒zi不爭氣，偷工減料，結果后面幾年，竟是壞了名tou，客棧里都不再買他家的鹵味了。

也就是這個月起，姚大娘親手帶大的孫zi，重新接過家業(yè)。這批兔tou還是招風耳掌柜看在父輩的面zi，勉qiangj了試試銷路的。卻不想，這才兩天竟是被人嘗chu了姚家的手藝。

想到這兒，掌柜不由起了dian興趣。他放xia算盤，朝謝家的桌zi走了過去。

“各位，吃得可還行？”掌柜個zi不gao，腦袋也不大，這就把他那對招風耳襯得特別明顯。尤其是他笑呵呵diantou時，仿佛那對耳朵也跟著撲扇了幾xia。

“tg好tg好！”謝老板正愁沒人請教，一見掌柜過來，連忙笑著開kou說dao：“哎呀，幸虧我們聽了袁老爺zi的話，中午就在您這店里吃了一頓。味dao真是很好，價格也實惠，真是用心了。”

掌柜本是想與袁浩聊聊的，得了謝老板這頓夸，一gao興，就與他聊了起來。

因為都是些家常菜，掌柜雖然自己不是廚zi，但多少也知dao些尋常zuo法。

而且，謝棟也不好直接問人家廚zi去。如今這樣正好，能說不能說的，掌柜最清楚了。

兩人談著，其他吃貨也沒歇著，大家說說笑笑，吃得huan快。

李彥錦夾了幾塊ao血旺里的鴨血和鱔魚段給謝沛，轉tou問袁老爺zi，dao：“袁爺爺，您xia午是要去看老友還是跟我們一起轉轉去？”

袁浩咽xia嘴里的兔肉，喝了kou茶，dao：“你們xia午先玩著，我去看看友人，晚上回來帶你們去吃三大炮和豆雞。你們要自己想去吃，記得去城東的羅江鋪zi，那兒的豆雞最地dao了?！?/p>

“斗雞？斗雞殺來吃了？”李彥錦沒聽懂，張嘴問了一句。

結果引得掌柜和袁老tou都哈哈笑了起來。

大耳朵掌柜沒去答李彥錦的疑問，轉tou對袁浩dao：“老爺zi，我看您是個老shi客啊。不但知dao姚大娘的鹵味，連羅江豆雞您也清楚啊……”

袁浩嘿嘿一笑，dao：“年輕時，不是惦記婆娘，就是惦記肚chang。如今婆娘沒了，好吃的再不記牢dian，日zi可沒法過了?！?/p>

眾人哈哈一笑，掌柜又開koudao：“敝姓汪，在這客棧里也呆了有十幾年了。瞧著老爺zi有dian面善，就是不記得什么時候見過了?！?/p>

袁浩笑容稍減dao：“這也難怪，我上次來這里還是十幾年前吶……那時候賣豆雞的魏老三剛把鋪zidgxia來，名字恰好就是那天在這店里，大伙商量chu來的……”

汪掌柜一回憶，那時候他應該是剛j客棧。原本還打算跟著哥哥跑鹽的，結果因為老娘不同意，這才走了門路被送到客棧里當個伙計。

若是他沒記錯的話，那天是蜀中十幾個鹽幫在客棧里碰tou，整個客棧都被包了xia來。而魏老三也是得了消息后，特意跑來送豆雞給大家嘗嘗。

眾人吃了，都覺得不錯，就你一言我一語地幫他把鋪zi名