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第244章(第1頁)

另外一種則是先前在末世里的時候自己經常吃的馬蹄糕了。

這個糕點啊容易,但是在這里,她好像還真的就沒有見過。

不過這個容易也只是在于制作的時候容易,但是取粉的時候還是很麻煩的。

所以剛才的配料當中,她還讓容志鶴準備了許多的馬蹄子就是了。

取了這粉之后,這馬蹄糕做起來就容易多了。

“只是這糕點如果今天取粉的話,今天可就做不出來了。”簡秀朝著容志鶴淡淡的說道。

也是到了現(xiàn)在,簡秀才知道,這容志鶴也會做糕點。

不止會,而且做得很不錯。

甚至比后廚的那些人做得更加好一些。

此時見他問起來了,簡秀便直接了當的說道:

“因為這馬蹄粉需要放到太陽底下晾曬好幾日,待干了之后再做,效果更佳。”

“那后面制作的工序繁瑣嗎?”

“不繁瑣,都很簡單了,一會我將制作方法寫給你,你只要照著我的方法來做,基本就沒什么問題了。”

“好”

接下來簡秀便又開始教后廚制作另外的四種了。

要說最難做的,當屬艾草糍粑了。

不過這個東西也是最好吃的了。

成本來講,也就是里面的餡料貴一些,也算是幾樣當中較高了。

餡料的話,可以分成甜的,也可以做成咸的。

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