“不繁瑣,都很簡單了,一會(huì)我將制作方法寫給你,你只要照著我的方法來做,基本就沒什么問題了?!?/p>
“好”
接下來簡秀便又開始教后廚制作另外的四種了。
要說最難做的,當(dāng)屬艾草糍粑了。
不過這個(gè)東西也是最好吃的了。
成本來講,也就是里面的餡料貴一些,也算是幾樣當(dāng)中較高了。
餡料的話,可以分成甜的,也可以做成咸的。
至于艾草,這里就如同末世一樣,四處都是,都不用花銀子。
直到四個(gè)品種都做出來之后,已經(jīng)是申時(shí)了。(申時(shí)便是下午13-17點(diǎn))
她這速度還算是快的,要不是因?yàn)橛兴麄冊(cè)谝慌源虼蛳率帧?/p>
“這四種糕點(diǎn)呢?材料和用法你也都看到了,至于怎么定價(jià),那就由你來決定了?!?/p>
簡秀朝著一旁的容志鶴淡淡的說道。
此時(shí)的容志鶴根本就沒有聽簡秀說話,他的眼里只有手中的艾草糍粑。
這東西制作的話,比起其他的糕點(diǎn),還真不算復(fù)雜。
但是吃起來,卻特別的好吃的。
“簡小娘子,我說你從哪里得來這么多的吃食呢?”容志鶴忍不住開口問道。
至于簡秀剛才與自己說的那個(gè)問題,他自然也是聽到了。
只是一時(shí)之間沒時(shí)間回復(fù)她而已。
“這些都是我自己平日里沒事瞎研究的,你們要是喜歡的話,下次我再做幾樣到采芳齋里到新品種就好了。”
“喲,簡小娘子,你這話說的,我這采芳齋不還得靠你的新品種呀?!?/p>
“行了行了,今日就先這樣吧!你且記住,這幾種制作的時(shí)候看上去是很簡單,但實(shí)則卻很多地方需要注意,你們必需要按照我的方法與步驟來,否則的話,做出來的吃食就很影響口感了?!?/p>
“成成成,那必須按照你的法子來!”
“最重要的便是這艾草糍粑,我個(gè)人覺得這個(gè)也是今日最好吃的一道糕點(diǎn)了,但在去除苦味的時(shí)候,你們要按照我的法子來去除。”