“不繁瑣,都很簡(jiǎn)單了,一會(huì)我將制作方法寫(xiě)給你,你只要照著我的方法來(lái)做,基本就沒(méi)什么問(wèn)題了?!?/p>
“好”
接下來(lái)簡(jiǎn)秀便又開(kāi)始教后廚制作另外的四種了。
要說(shuō)最難做的,當(dāng)屬艾草糍粑了。
不過(guò)這個(gè)東西也是最好吃的了。
成本來(lái)講,也就是里面的餡料貴一些,也算是幾樣當(dāng)中較高了。
餡料的話,可以分成甜的,也可以做成咸的。
至于艾草,這里就如同末世一樣,四處都是,都不用花銀子。
直到四個(gè)品種都做出來(lái)之后,已經(jīng)是申時(shí)了。(申時(shí)便是下午13-17點(diǎn))
她這速度還算是快的,要不是因?yàn)橛兴麄冊(cè)谝慌源虼蛳率帧?/p>
“這四種糕點(diǎn)呢?材料和用法你也都看到了,至于怎么定價(jià),那就由你來(lái)決定了?!?/p>
簡(jiǎn)秀朝著一旁的容志鶴淡淡的說(shuō)道。
此時(shí)的容志鶴根本就沒(méi)有聽(tīng)簡(jiǎn)秀說(shuō)話,他的眼里只有手中的艾草糍粑。
這東西制作的話,比起其他的糕點(diǎn),還真不算復(fù)雜。
但是吃起來(lái),卻特別的好吃的。
“簡(jiǎn)小娘子,我說(shuō)你從哪里得來(lái)這么多的吃食呢?”容志鶴忍不住開(kāi)口問(wèn)道。
至于簡(jiǎn)秀剛才與自己說(shuō)的那個(gè)問(wèn)題,他自然也是聽(tīng)到了。
只是一時(shí)之間沒(méi)時(shí)間回復(fù)她而已。
“這些都是我自己平日里沒(méi)事瞎研究的,你們要是喜歡的話,下次我再做幾樣到采芳齋里到新品種就好了?!?/p>
“喲,簡(jiǎn)小娘子,你這話說(shuō)的,我這采芳齋不還得靠你的新品種呀?!?/p>
“行了行了,今日就先這樣吧!你且記住,這幾種制作的時(shí)候看上去是很簡(jiǎn)單,但實(shí)則卻很多地方需要注意,你們必需要按照我的方法與步驟來(lái),否則的話,做出來(lái)的吃食就很影響口感了?!?/p>
“成成成,那必須按照你的法子來(lái)!”
“最重要的便是這艾草糍粑,我個(gè)人覺(jué)得這個(gè)也是今日最好吃的一道糕點(diǎn)了,但在去除苦味的時(shí)候,你們要按照我的法子來(lái)去除?!?/p>