第126章 除夕夜鬧?。ǖ?頁(yè)）

想到自己狗爬的字，青柑一陣沉默。

“姑娘，您的字練了多久啊？”

“從小一直練起來的?！苯噪S口道。

這些字可是下了她不少功夫，除了簪花小楷，她還會(huì)模仿其他人的字體，老師經(jīng)常說她書法很有天賦。

想到前世，筆尖一頓，在紅紙上暈染出一團(tuán)墨色。

“哎呀，這幅字壞了。”鳶尾驚叫一聲，將那個(gè)福字拿起來，可惜道：“可惜了這個(gè)福字?！?/p>

江茉倒是無所謂，“再多寫幾張就是了?！?/p>

她們?cè)趧e院過年，旁的倒是沒有什么需要她們親自準(zhǔn)備，甚至飯都不用自己做。

不過除夕江茉不想吃別院做的年夜飯，所以很早就開始準(zhǔn)備火鍋了。

掰一塊晾干的新腐竹泡上，看著腐竹皮在水里散開成花。

這腐竹晾了有些日子，還一直沒吃呢。

“姑娘，這個(gè)東西也能吃嗎？”鳶尾奇怪問。

她早就看前幾日江茉從豆?jié){里面挑起來掛著的，晾了幾日如今都干透了。

“能，這是腐竹，口感也蠻好?！?/p>

荔枝把剝好的蝦仁遞給江茉，江茉用料腌制片刻，拿干凈的搗臼將蝦仁杵成泥，順時(shí)針攪得勻了，才團(tuán)成一個(gè)個(gè)圓滾滾的丸子放進(jìn)瓷盤里。

江茉轉(zhuǎn)身去處理泡開的腐竹，用剪刀剪成寸段，泡在清水中。

旁邊的竹籃里，還有讓荔枝一早買回來的羊肉牛肉和魚肉。

這就得考驗(yàn)刀工了，她將羊肉片成薄如蟬翼的羊肉片，一片一片鋪在盤中，片了足有七八盤，牛肉則被打成一盆勁道的牛肉丸。

一整條江魚熟練地去骨腌制，片成晶瑩剔透的魚片。

“青柑呢？還沒回來？”江茉詢問著，一手從罐子里抓了把黑木耳泡上。

這木耳是宋家年禮里面的干貨。

“沒呢，這丫頭是不是沒找到大廚房在哪兒，也去了有小半個(gè)時(shí)辰了?！崩笾σ苫蟆?/p>

“姑娘奴婢去找找她?！兵S尾洗了把手，同江茉道。

江茉沒多想，點(diǎn)頭道：“去吧?！?/p>

誰知鳶尾去了一陣子也沒回來。

江茉把骨頭熬上湯底，荔枝手下的銀耳也洗好了，和木耳擺在一起，一黑一白。

“人還沒回？”江茉走出廚房，蹙眉道：“荔枝跟我去看看?！?/p>

以前不是沒去大廚房討過菜，哪有這樣慢？

荔枝趕緊拎上燈籠陪著去了。