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法，那不知這定量如何定呢？”

劉年一聽有戲，說dao“那我回去想個(gè)章程，先給掌柜的看看，您看了再說？”周掌柜diantou同意，倒是有些期待。

劉年回到后廚，錢華正帶著人gan1的re火朝天，看見劉年的人也紛紛和她招呼。劉年一一笑著回應(yīng)。

工作

就這樣劉年在酒樓穩(wěn)住了腳跟，回去后她dian著油燈想章程，這個(gè)只針對(duì)她們zuo饅tou包zi幾個(gè)人的。每月賣chu的數(shù)量暫時(shí)不好規(guī)定，要調(diào)查過實(shí)際數(shù)據(jù)才行，其他規(guī)范可以一一列chu來。

在屋zi里只見劉年拿著炭筆沙沙的寫，瑞香飛針走線的feng著衣服，嘴角噙著笑意。

程，心里倒是頗有幾分贊嘆，他問dao“這是趙娘zi寫的？”

劉年擺手“我可不會(huì)寫字，這規(guī)定是我想的，字是我央人寫的，掌柜的看著可行？”

周掌柜diandiantou“可以一試，不過這每月的定量你沒定xia啊？”

劉年dao“這得n據(jù)實(shí)際每月賣chu的數(shù)量計(jì)算，現(xiàn)在我也不清楚這每月能賣多少，所以不好就這么定xia。”

周掌柜dao“這好辦，我這里有這個(gè)賬本，我來看看?！?/p>

周掌柜說著就打開柜zi翻chu以前的賬本查看。

“前年，一月份賣chu二月人十二月份去年一月份五月份”這么計(jì)算xia來，初步把定量給定了。

劉年dao“這算是基本的，若以后有變化還可以適當(dāng)調(diào)整?！敝苷乒駂an笑diantou。

劉年回到后廚，a上把大家召集在一起說了新規(guī)定。錢華說dao“這法zi是新鮮，可不知dao我們能不能完成呢？”

劉年笑dao“基本都能完成，多chu來的就可以拿一些獎(jiǎng)勵(lì)，只要大家zuo的好，還怕沒人吃？不過大家可要認(rèn)真zuo好才行?！贝蠹叶糳iantou同意。