第57章 靈泉美食，征服味蕾！（第1頁）

周六的軍區(qū)大院比往日熱鬧，梧桐葉落了一地，踩上去沙沙響。蘇妙妙拎著個鼓鼓的網(wǎng)兜站在陸家院門口，手心直冒汗——今天要見伯父伯母，還有那位傳說中“嘴毒愛挑理”的堂姐陸薇，她心里頭跟揣了只兔子似的。

網(wǎng)兜里的東西是她今早從空間扒拉的寶貝：五花肉是空間黑豬的精肋條，肥瘦跟老天爺掐過似的勻稱；小油菜剛從菜地里掐的，葉子上沾著靈泉霧汽，嫩得能掐出水，比菜市場的看著鮮靈半截；連那老母雞，都是空間雞圈養(yǎng)了兩年的，羽毛锃亮，燉起湯來能香透半條街。

“別慌?！标懽悠谶诉氖?，掌心暖烘烘的，“我伯我伯母隨和，我堂姐就是嘴快，沒壞心眼。”

話剛落，院門“吱呀”開了，陸瑤跟小炮彈似的沖出來：“妙妙姐！你可算來了！我伯我伯母都到啦！”

往里一走，客廳果然坐滿了人。除了陸爺爺和趙蘭夫婦，還有對中年夫婦——伯父陸建民穿件洗得發(fā)白的工裝，看著憨厚；伯母李娟穿件碎花襯衫，笑起來眼睛彎的，和氣得很。旁邊坐著個穿藍(lán)色干部服的姑娘，齊耳短發(fā)，眉眼跟趙蘭像，正端著茶杯斜眼打量她，不用問，就是陸薇。

“伯父，伯母，堂姐?！标懽悠谙却蛘泻?。

蘇妙妙趕緊鞠躬，聲音脆生生的：“伯父好，伯母好，堂姐好?！?/p>

李娟立馬拉她坐，笑盈盈的：“這就是妙妙吧？瞧這小臉嫩的，跟剛摘的水蜜桃似的?！标懡褚颤c頭，看著挺和善。

偏陸薇“咚”地放下茶杯，目光在她身上掃了一圈，又瞥了眼網(wǎng)兜，嘴跟帶了刺似的：“聽說你剛從鄉(xiāng)下回來？還沒工作呢？”

這話一出口，客廳里瞬間靜了。趙蘭剛要打圓場，蘇妙妙先笑了，點頭：“是呢，剛回來沒多久，正琢磨著復(fù)習(xí)——外頭不是說要恢復(fù)高考了嗎？”

“高考？”陸薇挑眉，嘴角撇得更高，“你在鄉(xiāng)下待了多少年？書本怕不是早喂豬了？別到時候考不上，工作也耽誤了，倒讓子期養(yǎng)著你?！?/p>

這話說得夠尖酸，陸子期臉一沉就要開口，蘇妙妙輕輕拽了拽他的袖子，自己接話，語氣軟卻不慫：“確實難，但總得試試不是？就算考不上，多認(rèn)倆字也不虧?！彼瘟嘶问掷锏木W(wǎng)兜，話鋒一轉(zhuǎn)，“對了伯母，我?guī)Я它c新鮮菜，今兒人多，我下廚露一手唄？讓您跟伯父嘗嘗我的手藝。”

主動下廚是她早盤算好的——嘴說千遍不如一鍋肉香，用飯菜堵嘴，最實在！

李娟愣了下，忙擺手：“哪能讓你干活？”

“伯母您別客氣！”蘇妙妙挽起袖子就往廚房沖，“我在鄉(xiāng)下練過，家常便飯還是會做的！”

陸子期趕緊跟上當(dāng)“小跑腿”，陸瑤也顛顛地追：“妙妙姐！我?guī)湍銦?！?/p>

廚房里，蘇妙妙手腳麻利得不像個嬌姑娘。五花肉切成方塊，用摻了靈泉水的溫水一焯，血沫去得干干凈凈，肉塊透著粉嫩嫩的光。起鍋燒油，放幾塊冰糖炒出琥珀色的糖色，“嘩啦”把肉塊倒進(jìn)去——“嗤啦！”一聲，肉香混著糖香炸開來，直往人鼻子里鉆，飄得滿客廳都是。

客廳里，陸建民抽著煙呢，鼻子一抽，煙都忘了遞嘴邊：“這味兒……真香啊！”李娟也直往廚房望：“這丫頭看著嬌滴滴的，倒真會干活。”

陸薇撇著嘴沒說話，指尖卻無意識地敲著桌面，眼神往廚房飄了好幾回。

蘇妙妙這邊又燉上了雞湯——就放了姜片和靈泉水，沒加半點料酒，鍋里的水卻清清爽爽，一點腥味沒有，反倒是股子醇厚的肉香慢悠悠地往外冒。小油菜更簡單，清水一沖，下鍋快炒，撒點鹽就起鍋，翠綠的葉子裹著薄油，看著就勾人。

沒一會兒，三道菜端上桌：

紅燒肉紅亮油潤，筷子一夾就顫巍巍的，皮肉之間掛著晶瑩的湯汁，看著就下飯；清炒小油菜翠綠脆嫩，梗子咬著咯吱響，帶著股自然的甜；老母雞湯湯色清亮，飄著幾片蔥花，香味醇厚得能把人魂勾走。

“我先嘗！”陸瑤舉著筷子就沖，夾了塊紅燒肉塞進(jìn)嘴里，眼睛“唰”地瞪圓了，“哇！妙妙姐！這肉也太好吃了吧！一點不膩！比食堂大師傅做的香十倍！”

李娟也夾了一塊，嚼了兩口，眼睛亮得像放光：“哎喲！這火候絕了！入味！還不塞牙！”陸建民更直接，舀了勺雞湯“咕咚”喝下去，瞇著眼直點頭：“這湯！比我在廠里食堂喝的強(qiáng)百倍！鮮掉舌頭！”

陸薇被他們吵得坐不住，猶豫半天，夾了塊最小的紅燒肉放進(jìn)嘴里——肉一進(jìn)嘴就化了，甜咸正好，肥的部分糯嘰嘰的，半點不膩，瘦的部分也不柴，香得她喉嚨動了動，沒忍住，又夾了一塊，還往碗里扒了勺湯。