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第一百零五章 眾生百態(tài)(第1頁(yè))

眾生百態(tài)

這年臘月,隨著大帥權(quán)勢(shì)漸漸穩(wěn)固,各地專(zhuān)員進(jìn)京全票贊成,徹底封住了城中遺老遺少的聒噪。

那些曾妄圖復(fù)辟舊制的人,終于在鐵一般的現(xiàn)實(shí)面前偃旗息鼓,轉(zhuǎn)而隱入市井煙火。然而,看似平靜的生活表象下,眾生百態(tài)正各自上演。

克五窩著一肚子無(wú)名火,將怨氣全撒在吃食上。尋常菜肴入不得他眼,非得是珍饈異饌、花樣翻新的精致菜品才肯動(dòng)筷。

他揮金如土,為嘗一口時(shí)令鮮貨,不惜一擲千金;為復(fù)刻失傳的古早滋味,更是窮盡人力物力。

這還不夠,他偏要擺足排場(chǎng),呼朋引伴圍坐一堂,在杯盤(pán)交錯(cuò)間高談闊論,唾沫橫飛地講述那些真假莫辨的陳年舊事,只為在眾人的恭維聲里找回失落的體面,將心底的憤懣化作虛榮的談資。

這段時(shí)間,克五三天兩頭就來(lái)約陸嘉衍出去吃飯。陸嘉衍勉強(qiáng)應(yīng)付了兩回,后來(lái)實(shí)在懶得動(dòng)彈。這日克五又來(lái)相邀,陸嘉衍忽然笑了一下建議:“不如這次就在家里設(shè)宴,也好讓你嘗嘗新來(lái)的廚子手藝?!?/p>

原來(lái)他早料到克五那張刁鉆的嘴不好應(yīng)付,特意從外頭尋來(lái)個(gè)有來(lái)頭的廚子。此人原是御膳房當(dāng)差的,雖遭遣散,卻練就了一身好手藝。照理說(shuō),這等出身的名廚本該是各大飯莊爭(zhēng)搶的香餑餑。

須知勤行里有個(gè)不成文的規(guī)矩:手藝精湛的大廚,便如戲班里的頭牌角兒,縱使脾氣古怪些,掌柜的也得陪著笑臉?biāo)藕?。到了年關(guān),更要分出幾分紅利,只為留住這尊能招財(cái)進(jìn)寶的“灶王爺”。

偏生這位師傅時(shí)運(yùn)不濟(jì)。雖說(shuō)是御膳房專(zhuān)司小炒的副手,一手爆炒功夫著實(shí)了得,卻因擅長(zhǎng)南味小炒,與本地食客的口味大相徑庭。京城各大老字號(hào)試過(guò)他的菜,也不過(guò)是添作一道時(shí)新菜式,終究不肯重用。

陸嘉衍正是瞅準(zhǔn)了這個(gè)空子,以尋常廚子三分的價(jià)錢(qián),便將這位“落魄御廚”請(qǐng)回了家。

起初倒還相安無(wú)事。羅師傅那道松鼠桂魚(yú)酥脆酸甜,克五嘗了直拍桌子叫絕。

可時(shí)日一長(zhǎng),這位爺?shù)纳囝^又不安分了,整日嚷著要往外頭尋新鮮吃食。陸嘉衍正中下懷,順?biāo)浦劬头潘?dú)自覓食去了。

克五起初還非要拽著陸嘉衍同去,說(shuō)什么“獨(dú)樂(lè)樂(lè)不如眾樂(lè)樂(lè)”。見(jiàn)陸嘉衍推辭得堅(jiān)決,這才悻悻作罷。

橫豎他克五爺出門(mén),追捧的人從來(lái)不少——前頭開(kāi)路的,后頭簇?fù)淼模笠痪洹拔鍫斞排d”,右一聲“五爺會(huì)吃”,倒也不缺蹭吃蹭喝的。

克五每次設(shè)宴,總要呼朋引伴,帶上五六個(gè)跟班。席間不是劃拳行令,就是阿諛?lè)畛校[得人仰馬翻。

連向來(lái)好脾氣的表哥瑞英都避之不及,不是去馬場(chǎng)遛他那匹心愛(ài)的棗紅馬,就是躲在家里逗鳥(niǎo)打盹,說(shuō)什么也不肯來(lái)湊這個(gè)熱鬧。

就在克五整日沉溺酒食之際,另一位八旗子弟白連旗少爺,卻另有一番光景。表面上,他規(guī)規(guī)矩矩的并不敗家;暗地里,卻在聲色犬馬的路上越走越遠(yuǎn)。

別看白連旗年僅十六,方圓十里卻無(wú)人不知。自從休學(xué)后,他便一頭扎進(jìn)聲色犬馬的世界,短短時(shí)日竟練出一身紈绔“本領(lǐng)”,成了遠(yuǎn)近聞名的玩主。

每日清晨,他揉著惺忪睡眼從被窩里爬起,邊套衣服邊扯開(kāi)嗓子使喚:“德叔!快把鳥(niǎo)籠的棉罩子蓋嚴(yán)實(shí)了,我拾掇拾掇就去茶館!”

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