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平日里吃的油便是他那里打來的。很多農(nóng)戶收了菜籽，便會送到他那里去榨油。作坊里收取少量人工費(fèi)，也收菜籽油。

沒有種云苔的人家想要吃素油，便去作坊打油。

“娘，我們家還有多少油？”

黎清準(zhǔn)備打這個(gè)油的主意了。每回炒菜，自家是要放菜油的，只是放的不多，堪堪能夠讓菜捂轉(zhuǎn)就可以了，所以飯菜缺乏一點(diǎn)兒油勁兒。

至于豬油，家里有個(gè)瓦罐子，里面大概有半罐子油，平日里除了吃面條，很少動它。

“還有一壺，怎么？”

“現(xiàn)在油多少錢一斤呢？”黎清又問。

對于油這玩意兒，黎清一定要先計(jì)較清楚，免得到時(shí)候姜氏不肯。黎清猜測這油應(yīng)該不便宜。

“一百四十文一斤，比鹽還貴，鹽才賣70文一斤呢?！?/p>

貴嗎？黎清半天沒反應(yīng)過來……

仔細(xì)想了想，確實(shí)貴了。

也就是一兩銀子，只能買不到八斤油。如此黎清心里又有了計(jì)較，油這么貴，姜氏能同意那個(gè)油條么？萬一把我打一頓，咳咳咳。

“娘，我想到一個(gè)賺錢的路子，只是需要一點(diǎn)油，不過我有保證，是能夠賺錢的，而且暫時(shí)沒人可以仿造。”黎清掩了掩嘴。

她仔細(xì)觀察過幾個(gè)市場，都沒見到過油條這種小吃。那晚瞬移到的夜市也不曾見過，所以她斷定，油條是不曾出現(xiàn)過的，可能是暫時(shí)沒有這個(gè)條件吧。

姜氏仿似雙眼放光：“什么法子？”

“等你們嘗了才知道?！崩枨骞首魃衩亍?/p>

她表示自己根本沒炸過油條，只是曾經(jīng)參與過別人的油條制作過程，才有幸知道了油條的做法而已。說白了就是做了旁觀者。

現(xiàn)在她要實(shí)驗(yàn)。

黎清將家里的稍微大點(diǎn)的湯缽子找了出來，一共三個(gè)。

隨后在姜氏肉疼心肝兒疼的注視下，從柜子里拿出麥粉，和老酵母。

一陣搗鼓過后，黎清拍了拍手上的粉，道：“好了，等發(fā)酵，晚上應(yīng)該可以弄出來了。”

“阿清啊，這個(gè)……能行么？”

姜氏不敢相信，這是蒸餅么？還是蒸饅頭？這東西早就爛大街了好么？完全賺不到錢啊。

“就看晚上了。”