“好,大哥來(lái)?!?/p>
紫大郎接過(guò)楊盼盼手里的大鍋鏟,使勁按壓、攪拌。
男人和女人的力度就是不一樣。
跟其他女人相比,楊盼盼的力氣還算是比較大的,可跟紫大郎比,那就是小巫見(jiàn)大巫了。
紫大郎很快就把紅豆攪拌成泥,而且還是很均勻的泥。
“大嫂嫂,”紫寶兒說(shuō)道,“把這些紅豆泥搓成一個(gè)個(gè)小團(tuán)子,要包在那些面團(tuán)里?!?/p>
紫寶兒指著旁邊那些醒著的面團(tuán)兒。
楊盼盼恍然大悟,這不就跟包餃子、包包子一樣的道理嗎?
“然后,用那個(gè)油煎就可以啦?!弊蠈殐号呐男∈?,大功告成。
“大嫂嫂會(huì)油煎嗎?”紫寶兒都已經(jīng)走到廚房門(mén)口了,又不放心地轉(zhuǎn)過(guò)身來(lái),問(wèn)道。
楊盼盼想笑又不能笑,隨口說(shuō)道:“大嫂嫂沒(méi)煎過(guò),寶兒告訴大嫂好不?”
其實(shí),楊盼盼這話,倒也不全是開(kāi)玩笑,她確實(shí)沒(méi)用過(guò)油煎東西。
畢竟,油那么貴,誰(shuí)家不是精打細(xì)算的,哪里舍得拿來(lái)煎東西?
那不是敗家是什么?
紫-敗家-寶兒:……
“大嫂嫂,”紫寶兒認(rèn)真地說(shuō)道,“要先把鍋燒熱,燒干,小火,放油些許,油熱之后,就可以把餅餅放進(jìn)去,要多加翻動(dòng)哦,不然會(huì)糊鍋噠。”
“好,大嫂知道了,寶兒快去玩兒吧?!?/p>
三個(gè)妯娌齊上手,先把面團(tuán)搟成餃子皮狀,再把豆沙團(tuán)包進(jìn)去。
一共有五十三個(gè)。
王三妞熟練地把火點(diǎn)著,鍋里的水珠在火焰的舔舐下歡快地跳躍,直到最后一滴也消失在空氣中。
楊盼盼拿起鍋鏟,上手操作。
鍋比較大,楊盼盼估計(jì)三鍋就差不多可以全部煎完。
雖然沒(méi)有平底鍋好用,但還是可以湊合的。
很快,屬于油脂和面粉、蜂蜜混合的香味飄散開(kāi)來(lái)。
前院里那些瘋玩兒的孩子們,都忍不住停下了游戲,小鼻子在空中嗅了嗅,就聞著味兒跑了過(guò)來(lái)。
隨著楊盼盼不斷地掀開(kāi)鍋蓋,翻面,香味越飄越遠(yuǎn)。
“阿娘,”小五的聲音從老遠(yuǎn)就傳了過(guò)來(lái),帶著一股子急切,“這是什么味道,怎么這么香?”
小五“噔噔噔”地跑過(guò)來(lái)。
“二哥,二哥,我贏了,”小五雙手叉腰,洋洋得意地大叫道,“我就說(shuō)是大伯娘在做飯,你偏要說(shuō)今天是二伯娘?!?/p>