第二十一章:泡椒筍絲（第2頁）

孫桂英臉色一白，人差點厥過去，她才嫁過來一年，公婆手里分幣沒有，她和王向東要是分出去，擎等著餓死了。

其他幾個孫媳婦深深的呼吸了一瞬，楊愛華頭垂的低低的，奶奶可是個說得出做得到的人，幸好啊，幸好張嘴的不是自己。

等人都出去干活了，蘇青一個人拿著個蒲扇在村里遛彎，一邊走一邊嘆氣，這日子過的，天天有人跳出來挑戰(zhàn)老太太的權(quán)威。

早上處理事情溫和了，挨揍原身的脾性，孫桂英的臉都得給呼腫了，這會子怕不是已經(jīng)趕出去了。

先按著吧，一切都得等孩子生下來再說?。?！

時間轉(zhuǎn)眼到了十一月底，天轉(zhuǎn)涼以后，蘇青就盤算著啥時候能給家里蓋新房，不然這個冬天肯定很難過。

她在慶祥雜貨鋪買了三砂缸的泡椒，前些日子已經(jīng)借著去鎮(zhèn)上拿出來了一缸，這個季節(jié)山上是能挖到冬筍的，她今天讓菊香，志英和鳳芝去挖筍了，收拾好以后泡上。

過幾天送到鎮(zhèn)上收購站去，要是能賣的上價錢，沒準(zhǔn)就夠蓋房子的錢了。

“奶奶，冬筍都挖回來了，您說咋處理，我們都聽您的?！?/p>

蘇青坐在堂屋門口的木凳子上，手也沒閑著，邊上是找木匠給桃桃做的一個搖籃，小丫頭長肉了以后十分的粘人，尤其粘她，剛開始她抱在懷里都覺得嚇人，現(xiàn)在幾乎每天都要哄一會，才能放心。

“先挑一缸水，把筍洗干凈以后切絲泡一泡，把鍋也刷干凈，一會奶奶教你們做泡椒筍絲，這東西做成了，看看能不能拿到鎮(zhèn)上收購站去，菊香，到時候你跟著奶奶一塊去，要是能賣的上價格?！?/p>

“好，奶，我聽我爹說過，您手藝好的很，您做的肯定能賣掉?！?/p>

蘇青嘆了口氣說道：“以前年景不好，家家東西都舍不得吃，奶奶有手藝也沒用，沒地兒發(fā)揮，哎，災(zāi)荒年餓不死手藝人，你們要是愿意，我回頭傳你們幾道傍身的菜，咋樣？想學(xué)不？”

菊香，志英，鳳芝三個面上一喜，相互看了看，齊齊的朝老太太點了點頭，要是有個好手藝，以后嫁人了，在婆家也是得臉的。

“那頭一道菜，奶奶教你們這道泡椒筍絲，別看簡單，要是能做的好吃，以后可不得了。”

祖孫四個忙活了一下午，泡了三砂缸的筍絲，蓋上蓋子的時候，就已經(jīng)聞到那股子辣辣酸酸的味道了，饞的人口水直流。

晚上菊香抱著錢麥子的手，把蘇青要教她們手藝的事情說了，錢麥子激動的不得了。

“天爺，菊香，你可一定要好好的學(xué)，你爹說過，當(dāng)初你奶奶在大食堂做大鍋飯的時候，社員們擠破頭的過去打飯，別人做的都沒她做的好吃，你要是能學(xué)到手，以后沒準(zhǔn)能當(dāng)個村里的廚娘，喜事喪事的幫著人做飯，靠著手藝養(yǎng)活自己，到了婆家腰板也是挺的直直的?！?/p>

不光她這么說，張秀蘭和劉愛軍也都是這個想法，這段時間家里吃的這么有油水，味道那么好，不都是老太太指揮的嗎？