天色剛擦黑,林家堂屋里就點(diǎn)起了明亮的煤油燈,暖黃的光暈驅(qū)散了初春傍晚的寒意。
一張結(jié)實(shí)的老榆木方桌擺在屋子中央,上面已擺好了熱氣騰騰的飯菜。
誘人的香氣在干燥的空氣里彌漫開(kāi)來(lái),勾得人肚子里的饞蟲(chóng)直叫喚。
爺爺林廣福坐在主位,眼神已經(jīng)頻頻瞟向桌上的菜。
奶奶陳氏坐在他旁邊,正忙著把阿滿(mǎn)專(zhuān)屬的小木碗和小勺子擺好。
門(mén)簾一掀,父親林永年帶著一股涼氣,走了進(jìn)來(lái)。
他剛洗過(guò)手,臉上還帶著水汽,順手脫下沾了些灰土的棉馬甲,露出里面深色的長(zhǎng)衫。
眉宇間雖有一絲從工業(yè)區(qū)帶回來(lái)的疲憊,但看到滿(mǎn)桌熱騰騰的飯菜和圍坐的家人,那份滿(mǎn)足感立刻驅(qū)散了倦意,嘴角也柔和地彎了起來(lái)。
蘇婉貞解下圍裙,剛把最后一盤(pán)菜端上桌,就看見(jiàn)林硯牽著蹦蹦跳跳的阿滿(mǎn)從里屋出來(lái)。
小丫頭洗得干干凈凈,臉蛋紅撲撲的,換上了府城帶回來(lái)的小碎花襖子,一聞到香味就使勁吸著小鼻子:“香!肉肉香!”
“阿滿(mǎn)乖,快坐好?!碧K婉貞把女兒抱上墊高了的小板凳,自己也坐了下來(lái)。
她看著眼前豐盛的晚餐,心里頭那股子從府城帶回來(lái)的、關(guān)于外面世道艱難、糧價(jià)飛漲的陰霾,似乎也被這暖融融的燈光和飯香沖淡了不少。
桌中央是一大盆濃油赤醬、燉得酥爛噴香的兔子肉,油亮的醬汁裹著大塊兔肉,點(diǎn)綴著幾顆吸飽了湯汁的干蘑菇,正是中午小妖抓回來(lái)的那只肥兔。
旁邊是一盤(pán)煎得兩面金黃的凍魚(yú)塊,魚(yú)皮焦脆,雪白的魚(yú)肉看著就鮮嫩。
這是去年冬天林硯帶著人在冰封的漳澤湖上鑿冰捕魚(yú)時(shí)存下的,開(kāi)春化凍前特意用厚厚的稻草和冰塊窖藏起來(lái)的,此刻煎得滋滋作響,魚(yú)油的香氣霸道得很。
整只收拾干凈的野雞斬成適口的大塊,與山林里采來(lái)的新鮮野山菇一同燜燒,湯汁收得濃稠,裹在每一塊雞肉和肥厚的蘑菇上,散發(fā)著混合了肉香與菌香的復(fù)合滋味,勾人饞蟲(chóng)。
還有一碟碧綠清炒的薺菜,是幫工老趙頭媳婦下午剛在田埂邊挖回來(lái)的,嫩得出水。
再加上一大盆稠乎乎的小米粥,幾塊烤得焦香的玉米面餅子。
“開(kāi)飯嘍——!都坐穩(wěn)坐好!”奶奶陳氏手掌在桌沿上響亮地一拍,當(dāng)家的氣勢(shì)十足,那中氣十足的嗓門(mén)瞬間壓過(guò)了所有碗碟的輕響。
陳氏看向眼巴巴盯著兔肉的阿滿(mǎn),心疼地趕緊夾了一小塊最嫩的、沒(méi)骨頭的兔肉,吹了吹,放進(jìn)阿滿(mǎn)的小木碗里,“阿滿(mǎn)乖,慢點(diǎn)吃,燙?!?/p>
“謝謝奶奶!”阿滿(mǎn)脆生生地道謝,小奶音里滿(mǎn)是歡喜。話(huà)音還沒(méi)落,小勺子已經(jīng)迫不及待地舀起那塊香噴噴的兔肉,急吼吼地就往小嘴里送。
肉塊剛挨著嘴皮,就被燙得她“嘶哈嘶哈”直吸溜小嘴,小眉頭都皺了起來(lái)。
可那肉香實(shí)在誘人,小家伙愣是忍著燙,小腮幫子一鼓一鼓,用力地嚼著,圓乎乎的小臉蛋上寫(xiě)滿(mǎn)了“好吃!”,鼻子里還發(fā)出滿(mǎn)足又帶著點(diǎn)被燙到的哼哼唧唧聲。