第9章 禮物（第2頁(yè)）

極北苔原天氣就跟女朋友的臉一樣，前一秒艷陽(yáng)高照，下一秒就刮風(fēng)雨雪，此刻天空飄來(lái)一片鉛灰色厚重云層，呼呼寒風(fēng)從苔原呼嘯而過(guò)，夾雜零星雪片飛舞，平靜湖面也掀起水浪。

要變天了！

逢山收起魚(yú)竿，從湖邊柳樹(shù)叢里折斷一些柳條，穿在魚(yú)鰓上。

運(yùn)輸是極北生活的困擾之一。

在極北苔原食物其實(shí)并不缺少，只要用心還是可以找到的，比如說(shuō)馴鹿、駝鹿之類大型動(dòng)物。

苔原位置偏僻，環(huán)境惡劣，沒(méi)有任何公路，普通交通工具很難通行，狩獵到的動(dòng)物搬運(yùn)成為最大的問(wèn)題。

如果僅靠身搬力扛，撐破天50公斤，剩下獵物只能丟在原地，白白送給熊狼狐貍之類的動(dòng)物。

當(dāng)然，對(duì)于其他人運(yùn)輸是問(wèn)題，對(duì)逢山并不是。

柳條綁好魚(yú)獲，分成兩堆，逢山拿出提前準(zhǔn)備好的木棍，穿在柳條上。

十多條大魚(yú)起碼有一百多斤重。

要是擱在從前，逢山勉強(qiáng)能扛起，通過(guò)這些天巫器骨戒收集魂力，身體強(qiáng)化不少，雖說(shuō)不如夢(mèng)境中先祖那般扛鼎拔山，但百十斤重量還是沒(méi)問(wèn)題。

木棍上肩，半蹲身體，雙腿發(fā)力，慢慢站直身體。

挑起魚(yú)獲，逢山一步步朝營(yíng)地走去，至于可樂(lè)，因?yàn)樯岵坏梅艞壍阶斓陌佐~(yú)，身體直直吊在半空，爪子緊緊抓著白魚(yú)身體，隨著行走，左右搖晃。

回到營(yíng)地。

（請(qǐng)）

禮物

顧不得休息，逢山又忙著開(kāi)始制作熏魚(yú)。

此刻天空已經(jīng)開(kāi)始飄起雨夾雪，雖說(shuō)天氣寒冷，魚(yú)肉暫時(shí)不會(huì)壞，可放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)口感總歸有變化，早點(diǎn)熏成魚(yú)干，還能防止魚(yú)腥味引來(lái)食肉動(dòng)物。

處理好的鮭魚(yú)用柳條綁好，掛在熏房里的木棍上，因?yàn)檠矿w積問(wèn)題，一次只能熏5條魚(yú)。

掛好魚(yú)，在熏房預(yù)留的淺坑里升起一堆火，然后把提前砍的杉樹(shù)枝葉蓋在火堆上，這里熏肉只能用新鮮冷杉枝葉，只有新鮮樹(shù)枝在燒的時(shí)候才會(huì)冒出濃煙，3小時(shí)就能完成熏制，小爺爺日記里說(shuō)這樣熏出來(lái)的魚(yú)肉味道會(huì)更香一些。

可惜營(yíng)地里鹽不夠，如果鹽充足的話，配合極北苔原地區(qū)陰冷干燥天氣，做成臘魚(yú)儲(chǔ)存的時(shí)間會(huì)更長(zhǎng)，味道也更為好吃。

隨著煙熏房冒出白煙，一股淡淡樹(shù)木特有的清香飄散，熏肉的關(guān)鍵就是要這種濃煙，如果沒(méi)有濃煙的話那就不叫熏肉。

可惜營(yíng)地調(diào)料不夠，如果料酒、生抽、姜片、、辣椒、蔥段把魚(yú)腌制1-2個(gè)小時(shí)，熏出來(lái)的魚(yú)肉味道會(huì)更加美味。

這次釣魚(yú)收獲因?yàn)闊熝孔龅奶。笠恍┑聂~(yú)需要熏四次才能全部熏完，這就是偷懶的下場(chǎng)，早知道把熏房做的更大一些。

剩下小一些的魚(yú)，逢山懶得搞熏魚(yú)，清理干凈后用木棍撐開(kāi)魚(yú)腹，直接掛在晾肉架上，做成風(fēng)干魚(yú)，至于能不能成功，那就要看老天給不給面子。

嗡嗡??！

就在此時(shí)，天空想起一陣奇怪聲音。