第76章 周野出手，再現(xiàn)雪霞羹（一）（第4頁(yè)）

“這道雪霞羹的妙處，就在于和諧！”

“豆腐的柔，蟹油的鮮，湯的清，三者交融在一起！”

“誰(shuí)也不搶誰(shuí)的風(fēng)頭！”

“這才是咱們東方飲食文化里大道至簡(jiǎn)，返璞歸真的境界！”

“拿西方追求濃烈刺激的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)丈量？”

“這才是對(duì)傳統(tǒng)文化最大的誤會(huì)和不尊重！”

周野的聲音響起，他的每一句話都精準(zhǔn)的反駁了林薇之前的批判，加上那股鮮香被溫湯激發(fā)后彌漫開(kāi)來(lái)，讓不少人開(kāi)始動(dòng)搖。

李明和劉振東在聽(tīng)到周野的話后更是被震驚到。

不是因?yàn)橹芤胺瘩g了林薇，而是因?yàn)檠矍暗倪@年輕人說(shuō)對(duì)了！

那些制作細(xì)節(jié)

九蒸九煉的蟹粉油！七次過(guò)濾的湯底！追求極致嫩滑的豆腐！

這分明是他們歸途的秘方啊！

怎么有人知道的這么清楚。

“他他怎么會(huì)知道”

劉振東眼神中帶著震驚，不禁喃喃道。

一旁林薇的臉色難看，但是一時(shí)間她卻找不出理由反駁眼前男子的話。

尤其是那碗被溫湯激活后散發(fā)出鮮香！

更是讓她覺(jué)得自己金湯勺的權(quán)威被挑戰(zhàn)！

好一個(gè)伶牙俐齒的家伙！

林薇強(qiáng)行壓下心中的震動(dòng)，聲音帶著一絲惱怒。

“好一個(gè)大道至簡(jiǎn)，返璞歸真！”

“空口白牙，誰(shuí)不會(huì)說(shuō)？”

“就算是你說(shuō)得天花亂墜，無(wú)非是為這徒有其表的失敗品找些好聽(tīng)的說(shuō)辭罷了！”

“古法？意境？大道至簡(jiǎn)？這些都是虛無(wú)縹緲的概念！”

“真正的頂級(jí)餐飲，最終要落在實(shí)打?qū)嵉奈队X(jué)和技藝呈現(xiàn)上！”