“八寶鴨,鴨肉火候還行,但”
“低溫慢煮和牛,9級食材品質確實無可挑剔,但?!?/p>
聽到林薇的話,似乎吃到的每一道菜都有瑕疵。
而一旁的李明此刻額頭直冒冷汗,因為他實在是找不到反駁點。
周野聽著林薇的點評,也不禁點點頭,眼中閃過一絲驚訝。
這女子說的確實不錯,這些問題確實存在,但都是很細微的問題,甚至一般的廚師都吃不出來。
“這女士,您提出的意見非常專業(yè),我立刻請我們的主廚出來與您交流!”
李明道。
很快一位中年主廚匆匆趕來,他就是歸途高薪聘請的行政總廚,劉振東。
“這位女士,我是歸途的行政總廚劉振東?!?/p>
劉振東的聲音中帶著一絲壓抑的火氣。
他自認自己廚藝精湛,可是每道菜到此人口中便是各種瑕疵,定然是故意來挑食的。
林薇面對主廚,神色絲毫未變,甚至沒有起身,只是指向最后一道也是她唯一沒有動過的菜品。
一道盛放在青瓷碗中羹湯。
雪霞羹!
這是歸途的招牌菜,沒有之一!
“劉主廚!”
林薇的聲音清冷,帶著失望。
“前面的菜品,雖有瑕疵,但可圈可點!”
“但是”
林薇頓了頓,指著那道雪霞羹,聲音突然嚴肅。
“這道雪霞羹,你們竟然敢如此糟蹋!這簡直就是對我們傳統(tǒng)飲食文化的侮辱!”
此言一出,全場死寂!
所有人的目光看向所指的羹湯。