張氏臉上卻滿是不在乎,甚至還有些高興,“我眼睛不好,做不得繡活,天天在家閑著都快要閑出病來,這么點事情怎么會累著?!?/p>
“您跟慧娘商量好了,要賣什么嗎?”葉信芳有些好奇。
“自家做的包子饅頭,再弄一鍋茶葉蛋,賣個早飯?!?/p>
葉信芳眉頭皺了起來,想起巷口的情況,“巷子里已經(jīng)有小春香家的餛飩了,也還有幾家賣早餐的,您賣這些,怕是沒有人買吧。”
張氏一想,終于從創(chuàng)業(yè)的沖動中清醒了過來。
“況且,都是街坊鄰居的,這樣搶生意,也不太好?!毕锟谀沁呍绮蜆I(yè)已經(jīng)是飽和狀態(tài)了,葉信芳不建議她們賣這個。
“我還會做糕點?!比~瓏開口道。
“什么糕點?”葉信芳眉毛一挑,沒想到葉瓏還有這種技能。
“不過只會一種,在大姐家跟廚子學的,就是豌豆黃?!比~瓏有些底氣不足。
葉信芳嘆了口氣,“小妹,這個天氣哪里給你弄豌豆,怕是只有府城才有得賣,只會一種,也做不起攤子?!?/p>
豌豆這種比較稀少農(nóng)產(chǎn)品,青山縣這樣的小縣城怕是沒得賣,曬干的豌豆還好買一點,要是葉瓏需要的是新鮮豌豆,怕是要等到春夏之交。
“咱們先不說賣什么,先說說,市場在哪里,或者說,咱家巷口這一塊,來來往往的人都有什么需要買的,但現(xiàn)在沒有人再賣的?”
葉家的宅子,所在的巷口,在現(xiàn)代的眼光來說,位置不錯,也算是一個學區(qū)了,離得不遠有一家私塾,里面有近百個學生,往西邊走幾步,就到了縣衙,也算是政務中心了,人流量也不錯。
“能不能做點便宜的食物,給那些學生吃?”葉善安怯生生的開口,見眾人都看向他,頓時臉一紅,“我、我亂說的……”
“沒事,你繼續(xù)說,集思廣益?!比~信芳鼓勵道。
葉善安不懂他說的集思廣益是什么意思,但見他肯定的眼神,也壯了壯膽子,“我這兩天看著,巷口有一家賣餛飩的,味道雖好但價格很貴,而且等的時間很長。還有一家賣包子饅頭的,但他們家味道不是很好,所以盡管位置很好,但是生意也就一般般,回頭客很少?!?/p>
“再遠的地方,有幾家小餐館,有賣面條的,還有賣小炒的,但離私塾有些遠,并且時??吹皆S多人在那里等候,估計也很費時間。”
“況且,學生們大多家境普通,我想著,這樣冷的天,總是想吃便宜又暖和的熱食?!?/p>
葉信芳挑眉,覺得有些不可思議,“這些,你是從哪里看出來的?”
葉善安猶豫了一會,開口道:“七叔,我有幾回幫你往書店送書,正好趕上飯點,就看到了?!?/p>
“這孩子,觀察的真細致?!比~信芳這才覺得開小攤子這件事有點譜了。
不過看了幾回,就能提煉出這么多信息,這孩子前途無量。
張氏也夾了一塊肉,放進葉善安的碗里,“多吃點,長身子?!?/p>
葉信芳挑了挑眉,葉善安激動的臉都紅了,肉這種東西,幾年沒吃了,在葉家桌子上看到,他也不敢伸筷子。