第172章 吃猴子肉就像吃孩子肉（第2頁）

大軍連忙擺手，“沒捕，沒捕，沒捕猴子，就捕了點(diǎn)野雞和臭雞，臭雞就是我上次帶回來的那些干蛤蟆?！?/p>

二嬸給妞妞夾了一塊肉，并問道：“你帶來的干蛤蟆在哪里？我們咋沒看到？”

大軍連忙跑到小倉庫，從里面提著一個(gè)面袋子出來，他把面袋子放在八仙桌上，打開讓眾人看了一眼。

馬爺爺拿起一個(gè)蛤蟆仔細(xì)端詳，又聞了聞，隨即問道：“這玩意叫臭雞是不是？”

大軍點(diǎn)點(diǎn)頭回道：“這玩意兒活著的時(shí)候可大了，比咱們這的田雞大很多，就是身上有一股淡淡的臭味。

吃的時(shí)候得把它們的皮剝了，再用鹽腌一下，還得拿醋泡一會(huì)兒，然后用清水洗干凈，如此臭味便能減少許多。

馬老爺子咬了一小點(diǎn)臭雞腿，在嘴里咀嚼了一會(huì)問道：“這臭雞你是不是用中藥制過？有點(diǎn)鹵肉的那種鹵味，但又不是純粹的鹵味，有輕微中藥材的味道，我也說不上是啥味?！?/p>

大軍伸出左手大拇指，夸贊道：“馬爺爺果然厲害！我在大山里沒有鹵料，只能用中藥材祛除臭味，這干臭雞若是用油炸一下，那味道老香了，可惜我們家沒油。

這些干臭雞以后只能用水泡軟后，煮著吃或者蒸著吃，這些臭雞我用中藥材腌制了兩天才風(fēng)干，以后蒸著吃就不會(huì)有那股淡淡的臭味

吳家溝那邊的大山里，在山頂上風(fēng)很大的，一兩天時(shí)間就能把臭雞吹干。

由于今晚做的菜太多，所以我就沒做臭雞給你們吃?！?/p>

此時(shí)，妮妮拉住大軍的褲腿指著鹵下水催促道，“哥，哥，快快快夾一點(diǎn)那個(gè)給我，那肉肉可好吃了！”

大軍輕輕拍了一下妮妮的小手，“你吃飯的時(shí)候別拉哥的褲腿，你的那小手上全是油，你看你把哥的褲腿也給拽臟了。”

妮妮咯咯咯地笑著說，“哥，哥，快，快夾肉肉給我吃！”

娜娜的小手也伸向大軍的褲腿，大軍連忙把她的小手扒拉開，給每人手里放上一段鹵大腸。

姍姍不好意思討要吃的，只能眼巴巴地看著大軍。

大軍又給丁磊和姍姍的小木碗里，各夾了一段大腸，又摸了摸姍姍的小腦袋，溫和道：“你想吃啥就自己夾，你已經(jīng)會(huì)用筷子了，

你旁邊的三個(gè)妹妹不會(huì)用筷子，所以哥得夾菜給她們?！?/p>

姍姍怯生生地說：“軍哥哥，我也想吃那個(gè)?！闭f著，她指了指鹵豬頭肉。

大軍站起來，夾了兩塊肉，分別放在他們兄妹兩人的碗里。

丁雷小聲地感謝道：“謝謝軍哥。”

大軍拍了拍丁雷的肩膀說道：“你和大強(qiáng)年紀(jì)相仿，你在這里別客氣，想吃啥自己夾，哥家不缺你一口吃的。”