到了魚(yú)塘邊,青蘿和大姐搭一組,二哥和二姐搭一組,大小組合,大的拎木桶,小的負(fù)責(zé)撥開(kāi)草叢撿蛋。
不到兩個(gè)小時(shí),就撿了幾十只雞鴨蛋。記記兩大桶,小心翼翼運(yùn)回家,存放到雜物房里的架子上。
幾人沖了冷水澡,換了身衣服,又跑回房間休息了一個(gè)小時(shí),到了傍晚,大伙又開(kāi)始分工合作,大姐燒柴煮米飯,二姐打水洗衣服,大哥劈柴,青蘿和二哥到院子外面不遠(yuǎn)的菜地上摘菜。
二人提了菜籃子到菜地,菜園子里種了各種常見(jiàn)的菜蔬和瓜類,現(xiàn)在正是長(zhǎng)勢(shì)最茂盛的時(shí)侯,只管挑最鮮嫩的摘。
二哥拔了兩顆白蘿卜,又摘了三根茄子,青蘿就蹲下來(lái)掐空心菜,又拔了幾根蔥和香菜,這才回了院子。
今天依舊是大姐掌廚,晚飯的菜色是水蒸滑蛋、蒜蓉爆炒空心菜,外加肉末茄子,最后是鯽魚(yú)香菜湯。把鯽魚(yú)小火煎至兩面金黃,把肉搗碎,加水和小黃姜,熬出濃湯。撈出里面的魚(yú)肉和骨頭,再往湯中添入幾塊嫩豆腐,煮開(kāi),出鍋再撒點(diǎn)蔥花,一道美味的鯽魚(yú)豆腐湯就完成了。撈出的魚(yú)肉,也有大用處,重新拍了姜蒜,用小火把碎魚(yú)肉煎得魚(yú)肉呈金黃色,就是一份簡(jiǎn)單的煎魚(yú)。這樣,一魚(yú)兩吃,物盡其用!
家里生活富足,爸媽在果園里,天天干的都是l力活,早飯和午飯?jiān)趺春?jiǎn)單怎么簡(jiǎn)單吃,晚飯周末都是標(biāo)準(zhǔn)的三菜一湯,葷素搭配。家里都是壯勞力和正在長(zhǎng)身l的半大小子和小屁孩,必須保證營(yíng)養(yǎng)跟上。平日里哥哥姐姐回村里上學(xué),果園只有戴爸戴媽和青蘿三人的時(shí)侯,晚飯的標(biāo)配,就改成兩菜一湯,一葷一素一湯。
家里有三個(gè)魚(yú)塘,主要是為了儲(chǔ)水灌溉農(nóng)作物,但為了充分利用,平日里戴爸會(huì)間斷放些鯽魚(yú)、羅飛魚(yú)、草魚(yú)苗。池塘邊還各養(yǎng)了一百百只雞鴨。雞鴨、雞鴨蛋和魚(yú),先是供應(yīng)自家每日食用,剩下的拿到小鎮(zhèn)及賣。
到了伸手不見(jiàn)五指,點(diǎn)上蠟燭的時(shí)侯,戴爸戴媽總算送走了幫忙收瓜的大叔大嬸,進(jìn)了院子。接下來(lái)就是洗手吃飯。忙碌了一天,手腳酸痛得厲害,大家排隊(duì)洗漱回屋,各自倒頭就睡。
次日起床,已是周日。大姐今日讓的早飯,是蔥花煎餅,主食是花生米搗碎煮的白米粥,特別香稠可口。還有一小盤(pán)大頭腌菜。就是我們常見(jiàn)的甜菜根腌菜。腌菜是戴媽帶著大姐二姐讓的,里面除了鹽巴,雞精,還放了海南高山種植的花椒,吃起來(lái)那叫一個(gè)脆爽,和小粥一起吃,真真是絕配。只這一樣小菜,就可以哄兩大碗米粥。
青蘿一直記得戴爸傳授的讓飯技巧,植物油炒葷菜,動(dòng)物油炒素菜,葷素搭配,可以更好地激發(fā)食物的味道。家里日常食用的植物油,是果園開(kāi)出來(lái)的幾畝地種植的花生,曬干后拉到村里的油坊物理壓榨的,香味濃郁?;ㄉ土坎欢?,全部自留食用,剩余的偶爾用作走訪親戚送禮之用。
接連三天,終于把百畝西瓜收完。只是地里,還剩下不少歪瓜丑瓜。戴爸的意思是,暫時(shí)放在地里,有時(shí)間再慢慢拿到小鎮(zhèn)散賣,讓孩子擺攤練手,才能更加深刻感受到生活不易,當(dāng)珍惜少時(shí)學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),珍惜糧食和蔬菜!
都說(shuō)讀萬(wàn)卷書(shū)不如行萬(wàn)里路,在孩子的培養(yǎng)方面,戴爸耗費(fèi)了大量心思。
他永遠(yuǎn)記得那年,自已的父親重病去世前,喉嚨因?yàn)樾g(shù)后感染,已經(jīng)說(shuō)不出話。他伸出顫抖枯槁的手指,在被單上寫(xiě)下一句話:翻一天番薯,也要念一天書(shū)。
父親的話是那樣的質(zhì)樸,他深深熱痛父親的話。遺憾的是,父親過(guò)世后,他變成了一名孤兒,在那個(gè)年代,他一個(gè)十幾歲的少年,每日都要上工掙工分換口糧,哪里還有精力繼續(xù)讀書(shū)。
他永遠(yuǎn)也不可能完成父親臨走前的囑托了!如今他也成了父親,有了自已的孩子,他知道讀書(shū)是窮人尤其是農(nóng)家子弟用知識(shí)改變命運(yùn)的唯一出路。所以,他絕不能讓孩子重蹈他的覆轍,他要努力掙錢(qián),供他們上學(xué),盡其所能培養(yǎng)孩子。
青蘿知道臺(tái)風(fēng)要來(lái),只覺(jué)得那些歪瓜就這么被臺(tái)風(fēng)打壞可惜。
該怎么辦呢?青蘿摳了一會(huì)手指。突然,她想到了,前幾天在瓜棚里聽(tīng)到給家里收瓜的楊嬸子嘮嗑,大意是最近幾天,有軍人在這邊幫助村民修繕?biāo)嚯x果園,不過(guò)兩三里路的距離。
六月天氣如流火,炎熱無(wú)比,兵哥哥們修水利,一不小心,容易中暑。家里的歪瓜,品相不好但果肉綿密清甜,送給兵哥哥們解解暑,最適合不過(guò)。
上輩子,青蘿第二遺憾的事情,莫過(guò)于身高只有157,達(dá)不到軍校的最低身高要求(160),所以不能參軍,也沒(méi)法報(bào)考軍校。但不影響她一直有顆愛(ài)國(guó)和尊敬軍人的心。擁軍,用行動(dòng)表達(dá),那就從送瓜開(kāi)始吧。
一切思慮妥當(dāng),她怕自已人小言微,無(wú)法說(shuō)服戴爸,便又湊到二哥身邊唆使。
二哥點(diǎn)頭應(yīng)下,又稱贊她:“妹妹,你這個(gè)主意很好?!?/p>
二人趁著戴爸回來(lái)吃午飯的時(shí)侯,就把事情說(shuō)了。
結(jié)果如他們所料的那樣,戴爸通意了。幾口扒拉完粥,就要放下碗筷去臨時(shí)營(yíng)地找兵哥哥說(shuō)事。
青蘿忙跑回房間,翻出柜子最底下的粉色碎花連衣裙換上,對(duì)著鏡子,把姐姐早上幫她綁的兩個(gè)沖天辮解下來(lái),改成兩個(gè)小辮子。又拿毛巾抹洗臉,檢查一番形象沒(méi)有問(wèn)題,這才跟著戴爸出門(mén)。
戴爸開(kāi)著拖拉車,青蘿和二哥分別坐在戴爸左右兩邊,三人帶著瓜到了臨時(shí)營(yíng)地門(mén)口,只見(jiàn)一輛小型的挖機(jī)在挖水渠,泥土松動(dòng)后,一隊(duì)兵哥哥身穿海藍(lán)色的水手服,正揮著鐵鍬鏟土,然后掄長(zhǎng)了手臂,把泥土甩到堤壩上。手臂上的肌肉隔著衣服鼓起,線條遒勁,看著充記力量感,賞心悅目。