林薇一聲冷笑,眼神鋒利。
“一道頂級的湯,應(yīng)當(dāng)層次分明,底蘊深厚,余韻悠長!”
“它可以是清澈的,但絕不能是寡淡的!”
“這碗湯,除了視覺上的清澈,味覺體驗近乎于零!”
“它無法承載任何食材的風(fēng)味,更無法提供令人滿足的味覺體驗。”
“將這種毫無技術(shù)含量味同嚼蠟的清水奉為圭臬,美其名曰映雪之泉?”
“將古代物質(zhì)匱乏時期不得已的清淡,包裝成所謂的哲學(xué)意境來愚弄現(xiàn)代食客!”
“這是對飲食文化發(fā)展史的扭曲和侮辱!”
林薇環(huán)視全場,再次說道。
“歸途餐廳將這樣一道臆造品奉為招牌,并冠以復(fù)興古法,傳承文化的名號,是徹頭徹尾的商業(yè)欺詐和文化投機!”
“這不是在弘揚傳統(tǒng)飲食文化,而是在消費曲解,甚至侮辱我們寶貴的飲食文化遺產(chǎn)!”
“它迎合的是對東方文化一知半解,追求獵奇表象的膚淺審美!”
“這道雪霞羹,以及歸途餐廳以它為招牌的行為,本身就是對博大精深的中華飲食文化最大的侮辱!”
轟!
林薇的話徹底引爆在場所有人!
沒有人會無視這番話。
“天??!金湯勺的美食家都這么說了”
“我就說嘛,那豆腐看著像水一樣,怎么吃啊?”
“原來是這樣!”
“打著傳統(tǒng)的旗號騙人!”
“太無恥了!”
“文化侮辱?這罪名可大了!”
“虧我還預(yù)約了這么久,就這水平?招牌菜做成這樣?”
“完了完了,歸途這牌子開業(yè)就要砸??!”
“快拍照發(fā)朋友圈,大新聞!”
在場的眾人頓時議論紛紛,有懷疑,有失望甚至還有幸災(zāi)樂禍。
那碗被批得體無完膚的雪霞羹,仿佛真的成了一文不值的垃圾。
李明在聽到林薇的點評之后更是臉色慘白,身子微微顫抖著。
文化侮辱商業(yè)欺詐腐朽價值觀
這已經(jīng)不是砸招聘這么簡單了。
已經(jīng)上升到餐廳文化立場和道德層面!