第94章 那些意難平（第1頁(yè)）

見(jiàn)夏小北笑得眉眼彎彎，楚向南也彎起唇。

一定是這山上風(fēng)景好，空氣清新，他才這么開(kāi)心，一定是。

自從有了系統(tǒng)商城，夏小北就開(kāi)始琢磨新菜式。

再好吃的菜也有吃夠的時(shí)候。

而且，平安鎮(zhèn)幾乎沒(méi)有流動(dòng)人口，來(lái)這兒吃飯的基本都是回頭客。

這樣，就要不斷推陳出新才能把客人留住。

而且，這個(gè)時(shí)期的人特別喜歡跟風(fēng)。

什么東西好賣(mài)，大家伙就一窩蜂地全上，最后搞得誰(shuí)都不賺錢(qián)。

這也是夏小北不做家常菜的原因，太容易被模仿。

她這里不管是哪道菜都以肉食為主。

首先，能買(mǎi)到這么多肉就不是簡(jiǎn)單的事，還得拿到批發(fā)價(jià)，就更不容易了。

目前市面上也開(kāi)始有私人飯店了，只不過(guò)由于大環(huán)境資源饋乏，這些飯店只能以家常菜為主，菜價(jià)還不穩(wěn)定，幾乎是一天一個(gè)價(jià)。

夏小北這邊就不一樣，肉管夠，而且從不漲價(jià)，還有免費(fèi)湯喝。

最主要的是，她這里有獨(dú)一份的冰飲。

在后世隨處可見(jiàn)的冰飲，這時(shí)候可是稀缺資源，很多人根本沒(méi)見(jiàn)過(guò)。

這個(gè)時(shí)候想吃涼的就只能放在井水里鎮(zhèn)，跟夏小北的干冰根本沒(méi)法比。

能在果汁里看到冰塊更是稀奇。

所以，她這里天天爆滿是有道理的。

新菜，夏小北準(zhǔn)備做鐵鍋燉大鵝。

從系統(tǒng)商城購(gòu)買(mǎi)大鵝比市面上便宜很多，即便長(zhǎng)期進(jìn)貨也有的賺。

何況她后山還養(yǎng)著不老少大鵝呢，過(guò)幾個(gè)月就能下鍋了。那些大鵝的成本幾乎可以忽略不計(jì)，純賺。

光想想，就讓人開(kāi)心。

另外，她還推出一道八寶鴨。

這道菜最關(guān)鍵的工藝就是整鴨脫骨。

得保持鴨皮完整，把骨架剔除，非常考驗(yàn)刀工。

夏小北并不擅長(zhǎng)這些，反復(fù)試驗(yàn)了很多次，都不成功。

只好先從系統(tǒng)商城購(gòu)買(mǎi)脫骨鴨。

刀功慢慢練，來(lái)日方長(zhǎng)。